JPS卡仕達(dá)醬乳化機(jī)生產(chǎn)設(shè)備同步歐洲的均質(zhì)乳化技術(shù)和方案,專為細(xì)化、均質(zhì)產(chǎn)品進(jìn)行特別設(shè)計(jì),可配置刮壁式或螺帶式等多種攪拌,也可配置多種均質(zhì)頭。JPS系列真空成套反應(yīng)系統(tǒng)是在真空環(huán)境下,對(duì)物料進(jìn)行均質(zhì)、乳化的設(shè)備。它配備有高效宏觀攪拌器、高剪切均質(zhì)乳化機(jī)以及可靠的真空密封系統(tǒng)、溫控系統(tǒng)、在線檢測(cè)等傳感系統(tǒng)。
本設(shè)備設(shè)計(jì)上突破國(guó)內(nèi)傳統(tǒng)設(shè)計(jì),真空均質(zhì)攪拌功能可以輕松處理粘度在1-500000CP的物料,也可配備納米級(jí)均質(zhì)機(jī),處理食品醬料、高分子、醫(yī)藥、化妝品等新型行業(yè)的有效專家。而且本設(shè)備是訂制非標(biāo)可提供更多用戶特殊要求。
攪拌器采用計(jì)算機(jī)模擬設(shè)計(jì),設(shè)備運(yùn)行時(shí)能夠使物料不斷產(chǎn)生新的界面,產(chǎn)生切割、壓縮、折疊湍流等作用,從而使物料*流向高剪切均質(zhì)乳化機(jī)。
高剪切均質(zhì)乳化機(jī)采用 *的定轉(zhuǎn)子結(jié)構(gòu),能夠產(chǎn)生強(qiáng)力的剪切、沖擊、湍流等作用,均質(zhì)和細(xì)化效率很高。
宏觀攪拌器和高剪切均質(zhì)乳化機(jī)的配合使用,給高粘度物料的均質(zhì)乳化和熱交換帶來了滿意的解決方案,使產(chǎn)品的細(xì)膩程度達(dá)到高水準(zhǔn)。
JPS系列卡仕達(dá)醬乳化機(jī)生產(chǎn)設(shè)備即時(shí)測(cè)量/控制部件,可將溫度、壓力、PH 值等參數(shù)輕松掌控在手中。精心設(shè)計(jì)每一個(gè)細(xì)節(jié),適合CIP/SIP操作,符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范。
JPS卡仕達(dá)醬乳化機(jī)應(yīng)用領(lǐng)域:
沙拉醬 蛋黃醬 卡仕達(dá)醬 千島醬 西點(diǎn)醬 沙拉汁 油醋汁 調(diào)味料 干酪 速食食品 嬰兒食品 果醬 寵物食品 淀粉溶液