官方微信|手機版|本站服務|買家中心|行業(yè)動態(tài)|幫助

產(chǎn)品|公司|采購|招標

鹽水注射器

參考價 6300
訂貨量 ≥1
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 公司名稱諸城市沃爾商貿(mào)有限公司
  • 品       牌其他品牌
  • 型       號
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時間2020/7/25 11:35:20
  • 訪問次數(shù)744
在線詢價 收藏產(chǎn)品 查看電話 同類產(chǎn)品

聯(lián)系我們時請說明是 制藥網(wǎng) 上看到的信息,謝謝!

山東沃達斯科智能科技有限公司座落于“中國龍城 舜帝故里”之稱的山東省諸城市。諸城是中華民族古老文明的發(fā)祥地之一,也是中國股份制企業(yè)改革早的試點城市,位于膠東半島,輕工業(yè)、機械制造業(yè)發(fā)達。公司主要生產(chǎn)乳品、飲料、血豆腐等流體設備,蔬菜、肉類等*廚房設備。

優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、完善的服務、良好的信譽成為沃達斯科公司成功的主要要素。真誠希望沃達斯科的產(chǎn)品能為您的企業(yè)帶來可觀的效益。沃達斯科有限公司自創(chuàng)建以來,始終秉承“以人為根本,創(chuàng)新求發(fā)展”的公司理念愿與新老客戶真誠合作,與時俱進,共創(chuàng)輝煌。

食品生產(chǎn)設備,流體加工設備,肉類加工設備,CIP清洗設備,制冷罐,雙聯(lián)過濾器,預熱罐,均質(zhì)機,殺菌罐,預冷罐,發(fā)酵罐,絞肉機,拌餡機,灌腸機
產(chǎn)地 國產(chǎn) 產(chǎn)品新舊 全新
以前,腌制常采用干腌法(在肉表面擦上腌制劑)和濕腌制法(放入腌制液中)兩種方法,但是腌制劑滲透到肉的中心部位需要一定的時間,而且腌制劑的滲透很不均勻。為了解決以上問題,采用將腌制液注射到原料肉中的辦法,既縮短了腌漬時間,又使腌制劑分布均勻。
鹽水注射器 產(chǎn)品信息

鹽水注射機的構造是:把腌漬液裝入貯液槽中,通過加壓把貯液槽中的腌漬液送入注射針中,用不銹鋼傳送帶傳送原料肉,在其上部有數(shù)十支注射針,通過注射針的上下運動(每分鐘上下運動5~120回),把腌制液定量、均勻、連續(xù)地注入原料肉中。

鹽水注射機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料,選用不銹鋼泵,設計合理,維護容易。為使注射機和小肉塊更加分離*,該設備設計了四層不同的過濾功能,能及時把小肉塊排出注射液以外,有效地保證了注射針孔不被堵塞。傳動鏈條可拆卸,清洗方便,針頭拆裝容易,便于更換。可將鹽水及輔料配制的腌漬均勻地注射到肉魚中,縮短腌漬時間,大大提高了肉魚制品的口味太出口率真??筛鶕?jù)工藝要求調(diào)節(jié)壓力,腌漬劑均勻連續(xù)注入肉魚中,達到理想的注射效果。還可增加重量,一次注射可增加30%~60%的重量。2次注水可達到60%~70%的重量。通過特制針頭直接注入預先配置濃度的鹽水(腌制液),使其快速均勻地分布在肉塊中,可顯著提高腌制效率和出品率。手動鹽水注射機是將鹽水、淀粉、大豆蛋白及輔料注入肉中充分腌漬,再通過真空滾揉使料液充分腌漬,滲透,可疏松肌肉組織結構,有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加劑對原料肉離子強度的增強作用和蛋白等特點的調(diào)整作用,注入配制的水溶液能使肉質(zhì)嫩化、松軟,從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。

鹽水注射機通俗的說注射機就是將鹽水和輔料通過鹽水制備器配備的腌制液注入到肉塊中、然后再通過滾揉機使料液在機內(nèi)上下翻動進行攪拌摔打;注入料液的肉制品更嫩化、松軟、設備可根據(jù)工藝不同通過調(diào)節(jié)步進速度、步進距離往前走動、在注射的過程中要求肉的厚度不能超過5cm、步行的次數(shù)是15-40次、步行的速度在40-70米之間、注射針的規(guī)格在2.3.4mm之間、用戶可根據(jù)您的生產(chǎn)量采購設備的型號、型號越大那么產(chǎn)量越大。

鹽水注射機鹽水注射機設備除用于肉類加工外,通過更換針頭還成功應用于魚類、海參、禽類等產(chǎn)品的注射加工。鹽水注射機可根據(jù)不同工藝要求,調(diào)整步進速度,步進距離,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中,達到理想的注射效果。鹽水注射機采用不銹鋼材料設計合理,結構嚴謹,操作方便,清洗方便,清潔衛(wèi)生,高有自動保護裝置,當注射針碰到硬物時注射針隨之抬起,不受損壞。

關鍵詞:添加劑
同類產(chǎn)品推薦
在找 鹽水注射器 產(chǎn)品的人還在看

提示

×

*您想獲取產(chǎn)品的資料:

以上可多選,勾選其他,可自行輸入要求

個人信息: