中小型酸奶加工設(shè)備喝牛奶有強(qiáng)身健體的功效,能補(bǔ)充各種熱量、維生素以及蛋白質(zhì),營(yíng)養(yǎng)豐富的同時(shí)更有利于人體吸收在晚 上飲用更是有助于睡眠質(zhì)量的提升,其實(shí)牛奶的加工是很復(fù)雜的要經(jīng)過過濾-預(yù)熱-均質(zhì)-殺菌---預(yù)冷--發(fā)酵--冷藏-灌裝 好幾道工序才能做出來好喝又有營(yíng)養(yǎng)的牛奶。
中小型酸奶加工設(shè)備受前幾年金融危機(jī)的影響很多牧場(chǎng)都已經(jīng)倒閉,留下的很多牧場(chǎng)也是在苦苦支撐,但是牧民們卻不知道有 一條好的出路可以幫助自己度過經(jīng)濟(jì)危機(jī),開一家小型的加工廠或者說開一家奶吧店讓牛奶的品質(zhì)提升, 讓更多的市民喝到好牛奶,既能奉獻(xiàn)國(guó)家也能充足自己的腰包。
牛奶加工過程奶需要先從冷存罐打入雙聯(lián)過濾器,雙聯(lián)過濾器過濾掉牛奶中的一些雜質(zhì),然后進(jìn)入預(yù)熱罐,預(yù)熱罐升溫到40度--60度左右,牛奶進(jìn)入均質(zhì)機(jī),均質(zhì)機(jī)在乳品均質(zhì)中的工作原理主要是:粉碎牛奶中的脂肪球,使牛奶內(nèi)部結(jié)構(gòu)重新組合,從而結(jié)構(gòu)更穩(wěn)定,口感更細(xì)膩,顏色更好看更潔白。牛奶再進(jìn)入巴氏殺菌機(jī)進(jìn)行殺菌,巴氏殺菌機(jī)的殺菌溫度在90度左右,然后牛奶進(jìn)入預(yù)冷罐降溫到40度左右,之后可以選擇做酸奶就進(jìn)入發(fā)酵罐,做牛奶就進(jìn)入制冷罐。
我公司專業(yè)生產(chǎn)食品加工機(jī)械,乳品生產(chǎn)線是公司主打產(chǎn)品,整套流程,操作簡(jiǎn)單,可袋裝,可瓶裝,公司設(shè)備質(zhì)量安全,是開工廠的*。公司所有設(shè)備一年質(zhì)保,一年之內(nèi)保修包換,出保質(zhì)期我們會(huì)定期給您回訪,遇到問題也會(huì)及時(shí)給您解決。