藥用級二丁基羥基甲苯
二丁基羥基甲苯無嗅、無味，無毒的白色晶體。熔點71，沸點265，不溶于水和稀堿，溶于苯、甲苯、乙醇、汽油及食物油中。其溶解度為：乙醇25%（20），豆油30%（25），棉籽油20%（25），豬油40%（40）。
質(zhì)量要求：質(zhì)量標準（GB1900―1980）
灼燒殘渣/% ≤ 0.01
水分/% ≤ 0.1
熔點/℃ 69.0~70.0
硫酸鹽（以SO4計）/% ≤ 0.002
游離酚（以對甲酚計）/% ≤ 0.02
重金屬（以Pb計）/% ≤ 0.0004
砷（以As計）/% ≤ 0.0001
藥用級二丁基羥基甲苯
中文名稱： 二丁基羥基甲苯 英文名稱： Butylated hydroxytoluene
別名： 2,6-二叔丁基對甲酚；3,5-二叔丁基-4-羥基甲苯；BHT
詳情： 結(jié)構(gòu)式：
分子式：C15H24O
分子量：220.36
理化性質(zhì)
毒理學依據(jù)：
①LD50：大鼠口服2.0g/kg。
②ADI：0~0.3g/kg（bw）（FAO/WHO，15）。
③GRAS：FDA-21CFR182.3173。
制法
①由對苯二酚與叔丁醇反應(yīng)，生成2-叔丁基對苯二酚，再在鋅粉存在下與*反應(yīng)而制得。
②以磷酸或硫酸為催化劑，對羥基茴香醚與叔丁醇反應(yīng)制得。
毒理學依據(jù)
①LD50：小鼠口服1100mg/kg（bw）（雄性），小鼠口服1300mg/kg（bw）（雌性）；大鼠口服2000mg/kg（bw），大鼠腹腔注射200mg/kg（bw）；兔口服2100mg/kg（bw）。
②ADI：0~0.5mg/kg（FAO/WHO，14）。
③GRAS：FDA-21CFR182.3169，172.110，172.515，172.615，172.340。
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