海蝦烘干機(jī)
海蝦是我國(guó)海產(chǎn)蝦類中產(chǎn)量的蝦類資源,前者主要分布在黃、渤海,后者多見于東海。傳統(tǒng)蝦干制主要是曬干為主,而曬干的人工大,天氣因素影響大,一旦出現(xiàn)惡劣天氣,損失會(huì)非常嚴(yán)重,這種情況下,非常需要一種設(shè)備來替代這種方式,海蝦烘干機(jī)應(yīng)運(yùn)而生。海蝦烘干機(jī)與烘房的配合,宜以溫升時(shí)間短,利于抽濕為設(shè)計(jì)原則。一般上3P機(jī)宜配一個(gè)15立方米左右的烘干房,6P機(jī)宜配一個(gè)25-30立方米的烘干房,10P機(jī)宜配一個(gè)30-40立方米的烘干房。海蝦烘干機(jī)的烘干房使用專業(yè)冷庫(kù)板材料,約10公分厚,隔熱性能非常不錯(cuò)。
使用空氣能熱泵烘干機(jī)生產(chǎn)海蝦等水產(chǎn)品的烘干一般要注意以下問題:
1.前期溫度不能過高,以避免高溫影響烘干后的質(zhì)量。海蝦烘干機(jī)原則,低溫烘制品相風(fēng)味會(huì)更好!
2.水產(chǎn)品一般含水量比較大,另外,水產(chǎn)品中存在脂肪和油脂,脫水困難,所以控制脫水速度很關(guān)鍵
3.水產(chǎn)品烘干后的色澤至關(guān)重要
4.烘干過程中要保持一定風(fēng)量,避免水汽停留在物料表面
海蝦烘干機(jī)是一種熱泵烘干除濕一體機(jī),它能自動(dòng)控溫,控濕,能有效避免海產(chǎn)品在烘干過程中的營(yíng)養(yǎng)損失和顏色改變,特別適合用于海魚等海產(chǎn)品烘干。
我司的海蝦烘干機(jī)有如下特點(diǎn):
(1)技術(shù):高效除濕干燥系統(tǒng)的干燥介質(zhì)是在封閉的空間循環(huán);不受外界氣候條件的影響,一年四季均在同一條件下平穩(wěn)運(yùn)行,節(jié)能效果,單次處理量大,加之整套系統(tǒng)溫濕度智能化控制,產(chǎn)品溫度、濕度均勻度、品相、色澤都能做到自動(dòng)化調(diào)節(jié),所以干燥質(zhì)量非常好,是未來的水產(chǎn)干燥加工設(shè)備。
(2)高效節(jié)能:熱泵高效除濕干燥裝置在運(yùn)行中能回收濕熱空氣的顯熱和潛熱,并能替代轉(zhuǎn)輪再生加熱功率,能量得到充分而合理利用,同等除濕量下能耗只有傳統(tǒng)降溫除濕機(jī)的二分之一,單機(jī)組除濕量可達(dá)50KG/小時(shí),是目前的高效節(jié)能除濕干燥設(shè)備。
(3)綠色環(huán)保:熱泵是全閉路循環(huán)系統(tǒng),不會(huì)排出有毒有害的氣體。干燥房循環(huán)系統(tǒng)也是密閉的,整個(gè)系統(tǒng)的運(yùn)行無傳統(tǒng)干燥器(燃油、燃?xì)饣螂娂訜?中可能存在的易燃、易爆、中毒、短路等危險(xiǎn),是一種安全可靠的封閉干燥系統(tǒng),清潔衛(wèi)生。
(4)全智能化:的智能控制,免人工操作,24小時(shí)連續(xù)干燥作業(yè)。
海蝦專用干燥機(jī)是在傳統(tǒng)網(wǎng)帶式干燥機(jī)基礎(chǔ)上研究開發(fā)的專用型設(shè)備,具有較強(qiáng)的針對(duì)性,實(shí)用性,能源效率高.廣泛適用于蝦米,蝦殼、蝦頭、小蝦米,海蝦、海產(chǎn)品、蝦皮、脫水蔬菜等物料的干燥。該設(shè)備成本低,產(chǎn)量大,每小時(shí)產(chǎn)量能達(dá)到6-8噸的產(chǎn)量,是海產(chǎn)品行業(yè)的烘干設(shè)備。