燒毛機介紹
食品機械燒毛機是一種用于食品加工行業(yè)的設(shè)備,主要用于燒去肉類食品表面的毛發(fā)和絨毛,以方便后續(xù)的加工和食用。這種設(shè)備通常由加熱裝置、傳送裝置和控制系統(tǒng)等組成。
食品機械燒毛機的工作原理主要是利用高溫將毛發(fā)和絨毛燒去。加熱裝置將食品表面的毛發(fā)和絨毛加熱到著火點,使其燃燒并被去除。傳送裝置將食品傳送至加熱裝置,并確保其在燒毛過程中不會受到損傷或變質(zhì)。控制系統(tǒng)則負責(zé)整個設(shè)備的運行和操作,可以根據(jù)需要進行調(diào)節(jié)和控制。
燒毛機特點
1、高溫?zé)簾珯C采用高溫火焰燒除肉類食品表面的毛發(fā)和絨毛,具有較高的燒毛效率和效果。
2、自動化操作:燒毛機配有自動傳送裝置,可自動將待處理的肉類食品送入爐體,并在爐內(nèi)完成燒毛過程,后自動輸出,提高了生產(chǎn)效率。
3、高效節(jié)能:食品機械燒毛機采用高效燃燒器和保溫材料,能夠有效地降低能源消耗和運行成本。
4、安全可靠:燒毛機配有安全保護裝置和控制系統(tǒng),能夠有效地防止意外事故的發(fā)生,確保操作人員的安全。
5、易于清潔和維護:燒毛機的結(jié)構(gòu)和設(shè)計都符合食品級要求,易于清潔和維護,可延長設(shè)備的使用壽命。
6、適用范圍廣:食品機械燒毛機適用于各種肉類食品的燒毛處理,如豬肉、牛肉、羊肉等。
燒毛機工作原理
食品機械燒毛機的工作原理主要是通過高溫火焰將肉類食品表面的毛發(fā)和絨毛燒除。具體來說,燒毛機由加熱裝置、傳送裝置和控制系統(tǒng)組成。加熱裝置采用燃氣或電力加熱,將爐體內(nèi)的溫度升高至所需的高溫。傳送裝置將待處理的肉類食品以一定的速度通過爐體,高溫火焰從爐膛中噴出,將毛發(fā)和絨毛燒除??刂葡到y(tǒng)則負責(zé)調(diào)節(jié)溫度、速度等參數(shù),以確保燒毛效果和防止食品受到損傷或變質(zhì)。
此外,燒毛機的噴射系統(tǒng)也很重要,它主要由噴槍和氣源組成。通過調(diào)節(jié)氣源壓力和噴嘴開口大小,可以控制噴射的速度和方向。噴射氣流的溫度和方向?qū)Ч兄匾绊憽?/span>在使用食品機械燒毛機時,需要注意安全操作和衛(wèi)生問題。要按照說明書的要求進行操作和維護,并確保設(shè)備在使用前已經(jīng)清潔干凈,以防止污染食品或引發(fā)意外事故。