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小型牛肉干生產(chǎn)線

參考價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 公司名稱諸城市眾意機械有限公司
  • 品       牌其他品牌
  • 型       號
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時間2022/7/30 14:43:43
  • 訪問次數(shù)509
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諸城市眾意機械有限公司155.5361*8501位于山東省濰坊諸城市土墻工業(yè)園去,是一家生產(chǎn)、銷售、售后為一體的生產(chǎn)型的公司,質(zhì)量、購買都能給保障消費者的利益,公司主要生產(chǎn)食品加工機械,主要生產(chǎn)的單品有煙熏爐、真空包裝機、高溫殺菌鍋、夾層鍋、真空滾揉機、真空拌餡機、絞肉機、丸子機、灌腸機、蒸汽發(fā)生器、風淋室、斬拌機、去魚鱗機、殺魚機、魚肉采肉機、清洗機、強留風干機、油炸機、真空油炸機、真空脫水機、扎線機、制冷罐、發(fā)酵罐、配料罐、真空脫氣罐、冷卻罐、預熱缸、牛奶殺菌機、酸奶機等單品設備,還生產(chǎn)的生產(chǎn)線設備有燒雞加工生產(chǎn)線、酸奶加工生產(chǎn)線設備、牛奶生產(chǎn)設備、醬腌菜生產(chǎn)設備、大棗清洗線、蔬菜清洗線、脫水蔬菜清洗設備、灌腸生產(chǎn)線、丸子生產(chǎn)線、魚罐頭生產(chǎn)線,牛肉干生產(chǎn)線等大型生產(chǎn)線 本公司承諾在本公司采購的設備一年保質(zhì),終生售后保障



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產(chǎn)地 國產(chǎn) 產(chǎn)品新舊 全新
小型牛肉干生產(chǎn)線食品加工的旺季來了,所有的食品廠都開始忙碌了,肉食品加工牛肉干是很好的一個項目,牛肉是中國人的第二大肉類食品,現(xiàn)在好多的食品廠都開始做牛肉干的加工,加工好的牛肉干可以進行包裝,保質(zhì)期長,短時間內(nèi)銷售不了不會出現(xiàn)變質(zhì)的現(xiàn)象,牛肉干含有人體所需的多種礦物質(zhì)和氨基酸,既保持了牛肉耐咀嚼的風味,又久存不變質(zhì)。
小型牛肉干生產(chǎn)線 產(chǎn)品信息

小型牛肉干生產(chǎn)線

食品加工的旺季來了,所有的食品廠都開始忙碌了,肉食品加工牛肉干是很好的一個項目,牛肉是中國人的第二大肉類食品,現(xiàn)在好多的食品廠都開始做牛肉干的加工,加工好的牛肉干可以進行包裝,保質(zhì)期長,短時間內(nèi)銷售不了不會出現(xiàn)變質(zhì)的現(xiàn)象,牛肉干含有人體所需的多種礦物質(zhì)氨基酸,既保持了牛肉耐咀嚼的風味,又久存不變質(zhì)。

牛肉干加工設備介紹:

1.切條機切肉手工操作是先切成2-3cm的片狀,后切條,切條的時候要順著肌鍵的紋理方向切,這樣做出的牛肉干才可以撕成細條,切肉的時候注意別傷到手。如果產(chǎn)量很大,單純的手工切可能滿足不了生產(chǎn)的需要,我們可以選用切肉機,直接一次切成條狀,便于下烘干時的掛料。

切片機 (9)(1).png


2.鹽水注射機鹽水注射機是將鹽水注入肉中充分腌漬,注入配制的水溶液的肉塊能使肉質(zhì)嫩化,松軟,提高了肉制品的品位和出品率的效果。

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3.烘干機烘干:腌好的肉條進行懸掛,可以采用自然風干和機器烘干的方式,自然風干需要的時間長,烘干房烘干溫度50-60度需要4個小時。

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4.油炸:根據(jù)生產(chǎn)量的大小采用適合的油炸機,油溫不宜超過165度,時間根據(jù)工藝師的要求。

5.真空包裝:包裝需要采用肉制品專用的真空包裝機。中小產(chǎn)量用往復式真空包裝機,生產(chǎn)量大采用拉伸膜包裝機。

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6.殺菌鍋:牛肉干普遍采用700 和 900的雙層水浴式全304不銹鋼高溫殺菌鍋,每次殺菌的時間一個小時,殺菌量75KG-260KG/小時。

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小型牛肉干生產(chǎn)線

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