啤酒生產(chǎn)*的生產(chǎn)設(shè)備如下:
1.原料粉碎設(shè)備;2.糖化設(shè)備;3.糊化設(shè)備;4.麥汁過濾設(shè)備;5.煮沸設(shè)備;6.回旋沉淀設(shè)備;7.麥汁冷卻設(shè)備;8.酵母擴培設(shè)備;9.發(fā)酵罐;10.啤酒澄清設(shè)備;11.清酒罐;12.灌裝設(shè)備;13.殺菌設(shè)備(熟啤酒應(yīng)具備);14.無菌過濾和無菌包裝設(shè)備(生啤酒應(yīng)具備)。
生啤酒的生產(chǎn)還應(yīng)有全面的生產(chǎn)過程無菌控制。
某種啤酒的生產(chǎn)應(yīng)有與某種啤酒生產(chǎn)工藝相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備,如:冰啤酒的生產(chǎn)應(yīng)有冰晶化處理設(shè)備。
1.原料粉碎設(shè)備;2.糖化設(shè)備;3.糊化設(shè)備;4.麥汁過濾設(shè)備;5.煮沸設(shè)備;6.回旋沉淀設(shè)備;7.麥汁冷卻設(shè)備;8.酵母擴培設(shè)備;9.發(fā)酵罐;10.啤酒澄清設(shè)備;11.清酒罐;12.灌裝設(shè)備;13.殺菌設(shè)備(熟啤酒應(yīng)具備);14.無菌過濾和無菌包裝設(shè)備(生啤酒應(yīng)具備)。
生啤酒的生產(chǎn)還應(yīng)有全面的生產(chǎn)過程無菌控制。
某種啤酒的生產(chǎn)應(yīng)有與某種啤酒生產(chǎn)工藝相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備,如:冰啤酒的生產(chǎn)應(yīng)有冰晶化處理設(shè)備。
規(guī)格/參數(shù) | 500L | 600L | 800L | 1000L | 1200L | 1500L | 2000L | 2500L | 3000L | 3500L | 5000L |
糖化批次/周 | 2~6 | 2~6 | 2~6 | 6~12 | 6~12 | 6~12 | 2~3 | 2~3 | 2~3 | 2~3 | 2~4 |
出酒量/周 | 1000~ | 1200~ | 1600~ | 6,000~ | 7,200~ | 9,000~ | 120,000~ | 150,000~ | 180,000~ | 210,000~ | 300,000~ |
3000L | 3600L | 4800L | 12,000L | 14,400L | 18,000L | 180,000L | 225,000L | 270,000L | 315,000L | 600,000L | |
電三相 | 三相電 / 380(220, 415,440…)v / 50 (60)Hz | ||||||||||
加熱方式 | 電加熱 / 蒸汽加熱 | ||||||||||
占地面積 | >45平方 | >50平方 | >60平方 | >70平方 | >80平方 | >100平方 | >300平方 | >350平方 | >350平方 | >400平方 | >700平方 |
原材料上:我們采用國內(nèi)鋼廠產(chǎn)品,如漳浦、太鋼。
外觀:占地面積小,設(shè)計美觀大方。
工藝技術(shù)設(shè)計理念:不斷吸收前沿設(shè)計理念,并加以創(chuàng)新改進使之適用于國內(nèi)用戶。
釀酒工藝:使用進口大麥芽、啤酒花、酵母和其它原材料,輔以不同發(fā)酵方式,釀造出多款適合于國內(nèi)市場風味的啤酒,獲得客戶廣泛好評。
安裝售后服務(wù):鑒于食品飲料機械類產(chǎn)品特性,我們尤其注重售后服務(wù)跟進。在免費上門安裝的服務(wù)前提下,有專業(yè)客服部門常年與客戶保持密切聯(lián)系,替客戶解答各種問題并給予合理的專業(yè)建議。