有資質(zhì)藥用枸櫞酸鉀檸檬酸鉀25kg西安供應(yīng)商有資質(zhì)藥用枸櫞酸鉀檸檬酸鉀25kg西安供應(yīng)商枸櫞酸鉀JuyuansuanjiaPotassium Citrate C6H5K3O7·H2O 324.41 本品為2-羥基丙烷-1，2，3-三羧酸鉀一水合物。按無(wú)水物計(jì)算，含C6H5K3O7不得少于99.0%。 【性狀】 本品為白色顆粒狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末；無(wú)臭；微有引濕性。 本品在水或甘油中易溶，在乙醇中幾乎不溶。 【鑒別】 本品顯鉀鹽與枸櫞酸鹽的鑒別反應(yīng)（通則0301）。
化學(xué)性質(zhì)
無(wú)色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末，無(wú)臭，有清涼咸味。微有潮解性，易溶于水和甘油，不溶于乙醇。試驗(yàn)表明本品對(duì)人體無(wú)明顯危害，ADI不需特殊規(guī)定(FAO／WHO，1994)。
用途
作防腐劑、穩(wěn)定劑和pH緩沖劑等。我國(guó)規(guī)定可用于各類食品，按生產(chǎn)需要適量Chemicalbook使用。
用于食品、醫(yī)藥等行業(yè)，作緩沖劑、螯合劑、調(diào)味劑、穩(wěn)定劑、抗氧化劑、乳化鹽等用途常用作分析試劑，也用于制藥工業(yè);用于食品、醫(yī)藥等行業(yè)，作緩沖劑、螯合劑、調(diào)味劑、穩(wěn)定劑、抗氧化劑、乳化鹽等生產(chǎn)方法由檸檬酸與或碳酸氫鉀中和而得產(chǎn)品。
一方面，就是我們以上提到的，能夠預(yù)防身體出現(xiàn)不適癥狀就是關(guān)節(jié)疼痛等。
二方面，檸檬酸鉀還能夠被用作各種食品里面，調(diào)和食物的口感，因?yàn)樗环Q作酸性調(diào)味劑，在罐頭，果汁，葡萄酒和糖果點(diǎn)心里面都含有這種物質(zhì)。
三方面，檸檬酸鉀有洗滌的作用，因?yàn)樗軌蚍乐刮廴疚锔街诳椢锷厦?，所以被用在很多紡織業(yè)。
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