香甜型沙拉醬乳化機(jī)分散機(jī)

香甜型沙拉醬乳化機(jī)分散機(jī)

沙拉醬蛋黃醬全自動(dòng)生產(chǎn)線，優(yōu)質(zhì)廠家-江科，蛋黃醬沙拉醬真空均質(zhì)乳化機(jī)，在線式三相乳化機(jī)，食品級(jí)乳化機(jī)坐標(biāo)無錫，江科設(shè)計(jì)制造 

沙拉醬、蛋黃醬的制備工藝：

植物油選擇無顏色無氣味的色拉油，新鮮雞蛋，*純正的香辛料，食用膠。鮮雞蛋清水洗凈，消毒控干，打蛋去殼；食用膠用20倍水提前溶解，浸泡數(shù)小時(shí)；將除植物油、醋以外的原料按比例混合，全部倒入攪拌機(jī)中，開啟攪拌使其充分混合，攪拌過程中緩慢加入植物油，當(dāng)油加至三分之二時(shí)，將醋慢慢加入，加入剩余油直至攪成粘稠的漿糊狀。開啟均質(zhì)進(jìn)口閥門，將經(jīng)過攪拌的溶液導(dǎo)入JPS沙拉醬蛋黃醬真空均質(zhì)乳化機(jī)進(jìn)行乳化，乳化出來即為成品沙拉醬和蛋黃醬。

 JPS系統(tǒng)香甜型沙拉醬乳化機(jī)分散機(jī)設(shè)計(jì)簡潔，操作也更為簡單，整機(jī)在在高度設(shè)計(jì)上也更節(jié)省空間。*的混合設(shè)備保證了成品的品質(zhì)統(tǒng)一。JPS系統(tǒng)乳化機(jī)設(shè)計(jì)功能多樣化，可配合多種外圍設(shè)備使用。如真空、夾套加熱/冷卻、釜蓋多開口設(shè)計(jì)、取樣設(shè)計(jì)。這些都讓JPS系統(tǒng)乳化機(jī)成為處理流體的理想設(shè)備。JPS系統(tǒng)乳化機(jī)設(shè)計(jì)靈活，而且可根據(jù)用戶不同行業(yè)的需求定制配置。在藥妝行業(yè)乳液、藥業(yè)生產(chǎn)，食品行業(yè)的蛋黃醬、調(diào)味品的生產(chǎn)，化工行業(yè)的乳狀液、懸浮液以及顏料、涂料生產(chǎn)。

  外循環(huán)乳化機(jī)是JPS系統(tǒng)的核心，它集吸入、泵送、分散、以及CIP在線清洗多種功能于一身。兩級(jí)的泵體設(shè)計(jì)讓均質(zhì)系統(tǒng)不僅可以提供物料攪拌的動(dòng)力還可以提供強(qiáng)大的泵送能力，對(duì)高粘稠物料同樣適用。外循環(huán)均質(zhì)系統(tǒng)讓水相和油相直接在均質(zhì)系統(tǒng)中先乳化再被泵送到反應(yīng)釜中攪拌，這樣可以避免很多傳統(tǒng)工藝的缺陷和不足。

??  JPS系列生產(chǎn)系統(tǒng)于乳液懸浮液的生產(chǎn)，適用于各個(gè)行業(yè)。我們提供5種型號(hào)可供選擇，容量從5L到1T，涵蓋實(shí)驗(yàn)室，中式，大生產(chǎn)各個(gè)環(huán)節(jié)。新配方很容易被放大生產(chǎn)。