啤酒和葡萄酒比重、柏拉圖度、濃度測試儀
DX-120BL
適用于:啤酒釀造廠、葡萄酒釀造廠、釀酒工廠、酒類研究室
原理:柏拉圖度°P的量測采用阿基米得原理的液體浮力法。經(jīng)特殊軟件演算,快速讀取麥芽汁比重S.G、柏拉圖°P、濃度%。代替原始的方法 測量速度快操作方面。
技術(shù)數(shù)據(jù):
1、 柏拉圖°P是測量麥芽汁在發(fā)酵之前的糖含量。酒精在不同的發(fā)酵階段,麥汁的密度不同。
2、 柏拉圖°P和比重之間呈現(xiàn)非線性關(guān)系,而是一個近似值。所以柏拉圖°P不等于濃度。
3、 評估啤酒苦味由IBU和EBU所規(guī)范、評估啤酒顏色由SRM所規(guī)范、評估啤酒強(qiáng)度的標(biāo)準(zhǔn)是以柏拉圖°P為標(biāo)準(zhǔn)。
4、 啤酒的發(fā)酵程度通過發(fā)酵后決定它的zui終性能。包括本身口感和酒精含量。
啤酒和葡萄酒比重、柏拉圖度、濃度測試儀規(guī)格:
型號: | DX-120BL |
可測量范圍: | 0.001g ? 120g |
測試種類: | 比重S.G、柏拉圖°P、濃度C% |
測試時間: | 約3秒 |
比重精度: | 0.0001 |
柏拉圖°P范圍:: | 1~98 °P |
濃度范圍:: | 0.1%~100.0% |
設(shè)定: | 溫度補(bǔ)償設(shè)定、溶液補(bǔ)償設(shè)定、E1、E2 |
功能特點(diǎn)及裝置:
·鍍金陶瓷電容傳感器;
·電子天平配合密度的測試裝置,可實(shí)現(xiàn)液體的密度測試;
·密度直讀,減取煩瑣的計算;
·只需要一步就可以快速讀取數(shù)值。
·只需50CC、直接讀取麥芽汁比重S.G、柏拉圖°P、濃度C%
·可配合恒溫水槽作業(yè)、測量所需溫度的液體比重
·標(biāo)準(zhǔn)的RS232數(shù)據(jù)輸出功能,可輕易的連接PC和打印機(jī)。
·全自動零點(diǎn)跟蹤、蜂鳴器報警、超載報警功能
·外形尺寸,270*270*270; 重量;6.5KG
·藍(lán)色背光液晶顯示;
·揮發(fā)性液體、腐蝕性液體、粘稠性液體、強(qiáng)酸強(qiáng)堿性液體皆可快速測量(選購相關(guān)配件)
標(biāo)準(zhǔn)附件:①主機(jī)、②測量架、③不銹鋼掛鉤2個 ④標(biāo)準(zhǔn)玻璃砝碼2個、⑤燒杯2個、 ⑥砝碼、⑦防風(fēng)防塵罩、⑧測量支架、⑨電源變壓器
測量步驟:
①先將玻璃掛起測量空氣中重量,按M鍵記憶.
②將玻璃砝碼*浸入要測量液體中,按M鍵記憶,直接顯示密度值。按0切換顯示柏拉圖°P、濃度C%。