HGJ-3中藥材烘干機(jī)
HGJ-3中藥材烘干機(jī)
按照中藥材加工工藝我們把中藥材分為以下六個(gè)類別:種子類別如薏米仁、決明子、五味子等;花朵類別如金銀花、菊花、玫瑰花、紅花;果實(shí)類別如佛手、陳皮、山茱萸、瓜蔞等;表皮類別如肉桂、厚樸、杜仲等;全草類別如蒲公英、車前草、薄荷、藿香、紫蘇等;根莖類別如山藥、天麻、玉竹、地黃等,中藥材過去靠傳統(tǒng)的日曬,但衛(wèi)生條件差及干燥周期太長,滿足不了中藥材市場的需求,本文分享中藥材烘干機(jī)干燥各類中草藥的關(guān)鍵要素。
一、根據(jù)中藥材的特性選擇干燥工藝
1.中藥材種類繁多,外觀、品相、大小、粗細(xì)、藥性成份及含水量、處理工藝工 序都不一樣。所以要根據(jù)其特性來選擇合適的干燥溫濕度和時(shí)間等參數(shù),如芳香類中藥材如薄荷、木香、佛手、陳皮等,烘干過程中保持香味至關(guān)重要,因此溫度不宜過高,否則香味散失,顏色發(fā)暗。宜中低溫干燥。
2.黏性類中藥材含有豐富的黏性糖質(zhì),切片后易發(fā)黏,如玉竹、天冬、山藥、為確保其內(nèi)汁液不外滲,適宜較中高溫度干燥。尤其如山藥,淀粉含量較高,干燥后易發(fā)脆破碎,要注意在切片或處理后及時(shí)進(jìn)行干燥,否則易變質(zhì)。
3.油質(zhì)類中藥材如當(dāng)歸、枳殼、肉桂、牛膝,這類中藥材所含揮發(fā)油對溫度極敏 感,當(dāng)溫度過高會有油質(zhì)溢出表面,易分解變質(zhì)。因此干燥時(shí)宜中低溫烘干,防止冒油或色澤發(fā)黑,從而較好的保護(hù)藥效成分。
4.色澤類中藥材如人參片、黃芪、桔梗、澤瀉、金銀花、紅花、菊花等,干燥后的色澤品相是這一類中藥材品質(zhì)的一個(gè)重要的要素,因此不能用過高溫度烘干,要注意中低溫變緩慢升溫,使中藥材均勻的吸收烘干房內(nèi)空氣的熱量,釋放出水分。
二、干燥溫度的控制:
中藥材zui重要的是營養(yǎng)藥性成分的有效保存,而藥材在溫度方面都有一定的范 圍要求。干燥溫度的高低直接決定了中藥飲片的指標(biāo)成分在烘干過程中的保存程度。溫度過高過低都會對藥材品質(zhì)產(chǎn)生不良影響:當(dāng)溫度過高時(shí),含脂類中藥材會過熱而油質(zhì)跑失,含揮發(fā)油的中藥材過熱會芳香散失。