十八酸乙酯 111-61-5 增香劑
中文名稱: 十八酸乙酯
中文同義詞: 硬脂酸乙酯;十八酸乙酯;硬酯酸乙酯;硬脂酯乙酯;十八酸乙酯/硬脂酯乙酯;十八碳酸乙酯;十八酸乙酯/硬脂酸乙酯;硬脂酸乙酯,99%
英文名稱: ETHYL STEARATE
CAS號: 111-61-5
分子式: C20H40O2
分子量: 312.53
EINECS號: 203-887-4
相關(guān)類別: 食品添加劑;食用香料(增香劑);天然等同香料和人造香;Aliphatics;Fatty Acid Derivatives & Lipids;Glycerols;羰基化合物;香精香料;通用試劑;合成香料;酯;化工中間體
用途 食品用香料。主要用于配制臘肉類香精。
用途 用作抗水劑、潤滑劑、乳化劑
含量: 98%
外觀: 淡黃液體
包裝: 180KG/鐵桶
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