豬血豆腐加工設(shè)備豬血的營養(yǎng)十分豐富,素有“液態(tài)肉”之稱。據(jù)測定:每100克豬血含蛋白質(zhì)16克,高于牛肉、瘦豬肉蛋白質(zhì)的含量,而且容易消化吸收。
豬血的另一特點是含脂肪量極少,每100克僅含0.4克,是瘦豬肉含脂肪量的1/70,屬低熱量、低脂肪食品。另外,豬血中所含人體必需的無機(jī)鹽,如鈣、磷、鉀、鈉等,以及微量元素鐵、鋅、銅、錳也較多。
豬血含鐵量非常豐富,每100克含鐵高達(dá)45毫克,豬血豆腐加工設(shè)備比豬肝高兩倍,比雞蛋高18倍,比瘦肉高20倍。鐵是造血的重要材料,人體缺乏鐵元素將患缺鐵性貧血,所以,貧血病人常吃豬血可以起到補(bǔ)血的作用。
醫(yī)學(xué)研究證明,豬血所含的鋅、銅等微量元素,具有提高免疫功能及抗衰老的作用,老年人常吃豬血,能延緩機(jī)體衰老,耳聰目明。
豬血中還含有一定量的卵磷脂,能抑制低密度脂蛋白的有害作用,有助于防治動脈粥樣硬化,是老人及冠心病、高脂血癥及腦血管病患者的理想食品,對防治老年癡呆、記憶力減退、健忘、多夢、失眠等癥也頗為有益。
老年人由于牙齒脫落,咀嚼困難,加上消化功能減退,食物不能被充分消化吸收,易患營養(yǎng)不良。豬血質(zhì)軟似豆腐,很適宜老年人食用。
祖國醫(yī)學(xué)記載,豬血“性味咸平,治頭痛眩暈、中腹脹滿、腸胃嘈雜、宮頸米爛”,具有多種食療用途。常用的食療方如豬血鯽魚粥:用豬血300克,鯽魚(去鱗及內(nèi)臟)100克,粳米100克,白胡椒少許,加適量水,共煮成粥。常服可治療貧血、神經(jīng)性頭痛,身體虛弱、神經(jīng)衰弱、失眠多夢等癥。
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材質(zhì) | 優(yōu)質(zhì)鋼板 | 產(chǎn)地 | 國產(chǎn) |
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產(chǎn)品大小 | 大型 | 產(chǎn)品外觀 | 圓筒形 |
產(chǎn)品新舊 | 全新 | 柜門 | 單扉 |
結(jié)構(gòu)類型 | 臥式 | 控制方式 | 手控式 |
滅菌方式 | 干熱滅菌法 | 溫度 | 其他 |
自動化程度 | 其他 |
全套豬血旺生產(chǎn)線豬血豆腐生產(chǎn)設(shè)備兆源機(jī)械
面議在線詢價
產(chǎn)品名稱參考價