山東新型農(nóng)產(chǎn)品烘干殺菌設(shè)備,隧道農(nóng)產(chǎn)品烘干設(shè)備康來(lái)海鮮烘干設(shè)備對(duì)蝦、冰蝦、基圍蝦在微波烘干熟化干燥是微波能應(yīng)用技術(shù)在當(dāng)今休閑食品開(kāi)拓的新領(lǐng)域。新鮮的對(duì)蝦、冰蝦或基圍蝦經(jīng)過(guò)鹽水鹵制后再用微波烘干、烘烤，風(fēng)味*，蛋白質(zhì)豐富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值*，受到國(guó)內(nèi)廣大消費(fèi)者尤其是青少年人的喜愛(ài)。
山東新型農(nóng)產(chǎn)品烘干殺菌設(shè)備烘干特點(diǎn)：
?、偌訜峥焖?。微波加熱是使被加熱物料本身成為發(fā)熱體，不需要熱傳導(dǎo)過(guò)程。因此，即使是熱傳導(dǎo)性較差的物料也可以在極短的時(shí)間內(nèi)達(dá)到加熱的溫度。微波升溫每分鐘可達(dá)到500℃以上，微波能轉(zhuǎn)換為熱能的效率通常為80%～90%，轉(zhuǎn)換時(shí)間僅為10-9秒。
?、诰鶆蚣訜?。無(wú)論物料各部分形狀如何，微波加熱中均可使物料表里同時(shí)滲透電磁波而產(chǎn)生熱能。具有選擇性加熱，特別是在加熱過(guò)程中，物料的中心溫度往往比表面略高，從而有利于物料內(nèi)部的水蒸氣向外順利排出。所以物料內(nèi)外加熱均勻性基本*，不會(huì)出現(xiàn)其它加熱法中由于熱傳導(dǎo)緣故出現(xiàn)表面焦糊或表熟內(nèi)生現(xiàn)象。
?、酃?jié)能高效。在微波加熱過(guò)程中，除了被加熱物料升溫外，幾乎無(wú)其他損耗，故熱效率高、節(jié)能。如精細(xì)陶瓷在高溫高壓下燒結(jié)(1700℃～2000℃)時(shí)，爐壁溫度僅比室溫高20℃～30℃。
④防霉、殺菌、保鮮。微波加熱具有熱效應(yīng)和生物效應(yīng)，故能在較低溫度下(低溫真空狀態(tài)下)殺菌和防霉、保鮮。并結(jié)合微波加熱速度快、時(shí)間短，能zui大限度地保存物料的活性和原有物料的色澤和營(yíng)養(yǎng)成分。
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