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產(chǎn)品型號
品 牌其他品牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地石家莊市
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更新時(shí)間:2022-01-06 10:10:10瀏覽次數(shù):673次
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泰勒粉廠家 泰勒粉生產(chǎn)廠家 泰勒粉價(jià)格
名:泰勒粉 成分:膚色粉末, (堅(jiān)果,松果,魚,貝殼,雞蛋,牛奶,黃豆,小麥等)
規(guī)格25kg*1
泰勒粉用途:自制翻糖膏和干佩斯得必需成分,使翻糖更富延展性,糖花更易定型。DIY翻糖制作也可以用作翻糖糖花的粘合劑(制作粘合劑,使用純水或者涼白開,按照一定的的比例 進(jìn)行調(diào)開即可) -------
泰勒粉:翻糖制作材料之一,主要作用是使翻糖具備更好的延展性,以便塑造高難度造型與作品細(xì)節(jié)的體現(xiàn)。 正確的泰勒粉使用方法 用糖粉+泰勒粉+蛋清 泰勒粉攪拌均勻小竅門:
泰勒粉具有食用膠水的特性,當(dāng)與液體混入的時(shí)候一定產(chǎn)生反應(yīng),那么,在其粉狀的時(shí)候先攪拌好,再與液體混合,就不會產(chǎn)生攪拌不均勻的情況了。
泰勒粉操作: 1糖粉用攪拌機(jī)打碎至粉狀,放置在案板上, 2將泰勒粉倒入,攪拌均勻, 3將蛋清打勻, 4將混合好的泰勒粉+糖粉倒入蛋清中,揉勻揉成糖團(tuán) 5將揉好的糖團(tuán)用保鮮膜封好,發(fā)醒一個(gè)小時(shí)即可。
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