千頁豆腐制冰機廠家

  制冰機是諸城市金博威食品機械有限公司針對千頁豆腐等食品的生產(chǎn)工藝而研制的一款設備。在千預豆腐的生產(chǎn)工藝中,千頁豆腐需要打漿,達到足夠好的乳化效果才會醒發(fā)制作出好的千頁腐。大家都知道千頁豆腐是一款豆制品,它的特性是凝固速度非?？?在攪拌的過程中攪拌會多少的起熱，這就需要在制作千頁豆腐時要適時的加入冰片,讓制作出的產(chǎn)品提高口感和品質,在市場上更具竟爭力。

千頁豆腐制冰機廠家  

優(yōu)勢：

1、直接低溫，冰溫低，可達-8°以下。

2、成冰干燥潔凈、形狀美觀、不易成塊、流動性好、衛(wèi)生方便。

3、片狀結構，因此與冷藏品接觸面積大，冷卻效果奇佳。

4、片冰無尖銳棱角，不會損傷冷藏品表面，且十分利于貯存和運輸。

5、冰的厚度可達到1mm-2mm，且不用碎冰機，可隨時使用。

6、表面積可達1500平方/噸以上。