藥用級薄荷油科研有批件備案登記號A

藥用級薄荷油科研有批件備案登記號A

中文名稱:薄荷油
CAS:68917-18-0
英文名稱:Cornmint oil
分子式:C₁₁H₉N₃O₂^.Na
分子量:238.19786

基本信息

中文別名:脫腦油;薄荷油;薄荷精油;薄荷油;薄荷素油,亞洲型;薄荷油,亞洲(亞洲薄荷油)

英文別名: MINTOIL;CORNMINT OIL;OLEUMMENTHAE;PEPPERMINT OI;japanesemintoil;oilmenthaarvensis;70% PEPPERMINT OI;50% PEPPERMINT OI;MENTHA ARVENSIS OIL;CORNMINT OIL TERPENES

薄荷油的產(chǎn)品用途

用途一：我國GB 2760—96規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用于糕點(diǎn)、膠姆糖、甜酒、煙草等。亦為生產(chǎn)薄荷腦的。按FAO/WHO規(guī)定，可用于菠蘿罐頭、青豆罐頭、果醬和果凍，用量以生產(chǎn)需要為限。

用途二：主要用于口腔衛(wèi)生品如牙膏、牙粉，以及在某些藥物中用作清涼、驅(qū)風(fēng)、消、和興奮的藥劑。在剃須后用品、某些化妝品、煙草和食品中也可使用。

用途：我國GB 2760—96規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用于糖果和酒類等。按FAO/WHO(1984)規(guī)定，可用于菠蘿罐頭、青豆罐頭、果醬和果凍，用量以生產(chǎn)需要為限。

用途三：作食品香料，是薄荷型香精的主要。在水溶性薄荷香精中用量達(dá)10%，在油溶性薄荷香精中可達(dá)38%。也可直接用于飲料、清涼型糖果或酒中。

薄荷油含量分析（聚山梨酯輔料）

按總醇量測定法(OT-5)測定。皂化時(shí)準(zhǔn)確稱取乙?；图s1.5g。試樣中醇(以薄荷腦計(jì))的百分含量(X)由下式求得：

X=A×7.813(1-0.0021E)/(B-0.021A)

式中A——皂化時(shí)所耗用的0.5mol/L，聚乙烯醇乙醇液的ml數(shù)；

B——所取乙酰化油的重量，g；

E——在下述求得的總酯量(以薄荷酯計(jì))百分含量。