諸城市重諾機(jī)械有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 高溫殺菌鍋,電加熱夾層鍋 |
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參考價(jià) | 面議 |
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更新時(shí)間:2018-12-24 15:45:04瀏覽次數(shù):595
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產(chǎn)地 | 國(guó)產(chǎn) | 產(chǎn)品大小 | 中型 |
---|---|---|---|
產(chǎn)品新舊 | 全新 | 結(jié)構(gòu)類(lèi)型 | 臥式 |
自動(dòng)化程度 | 全自動(dòng) |
蒸汽殺菌鍋 不銹鋼殺菌設(shè)備 電加熱滅菌鍋時(shí)代順勢(shì)變遷,發(fā)展速度迅速,許許多多的機(jī)器都實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化,像是殺菌鍋,由電腦控制系統(tǒng)的就分為電腦半自動(dòng)和電腦全自動(dòng),這兩種有什么區(qū)別嗎?像是電腦全自動(dòng)控制系統(tǒng),采用*的PLC西門(mén)子控制系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)升溫,殺菌,降溫均由電腦控制,并且可以存儲(chǔ)100多個(gè)工藝,解脫了人們的雙手,只需客戶(hù)把物料推進(jìn)去和拿出來(lái)就可以了。并且具有曲線(xiàn)升溫功能,就是說(shuō)當(dāng)溫度升到一定度數(shù)時(shí),停留一段時(shí)間,增加熱量的穿透性,使得產(chǎn)品殺菌更*,不銹鋼殺菌設(shè)備產(chǎn)品口感更好。
蒸汽殺菌鍋 不銹鋼殺菌設(shè)備 電加熱滅菌鍋特點(diǎn):
1)浸泡食物的水用外界的循環(huán)泵做高速的流動(dòng),且會(huì)在殺菌室內(nèi)有規(guī)律的調(diào)整水流的方向,促進(jìn)整個(gè)殺菌室內(nèi)水在每個(gè)包裝物間不斷流動(dòng),從而保證殺菌室內(nèi)各點(diǎn)溫度的高度*,保證每個(gè)食物的殺菌安全。
2)預(yù)先在熱水菌罐內(nèi)被加熱的殺菌用水,被迅速置入殺菌室,向食物釋放大量的熱量,使食物迅速升溫,降溫時(shí),外界的涼水直接進(jìn)入殺菌室與食物接觸,迅速降溫。
3)每次殺菌完畢,高溫的水被回收到有保溫的熱水罐內(nèi),保存熱量不被散失,節(jié)約了大量熱能,且為下次殺菌做好準(zhǔn)備,節(jié)省了時(shí)間。
4)采用世界上*的高效率循環(huán)水泵,能用極少的電力發(fā)揮大的功效。
5)安全、穩(wěn)定、可靠,且隨意調(diào)整的過(guò)程反壓力控制,確保包裝物不受變形。
6)高保真的過(guò)程控制,保證批量化生產(chǎn)的食品殺菌品質(zhì)。
7)電加熱滅菌鍋適合多種類(lèi)型和尺寸。
蒸汽殺菌鍋 不銹鋼殺菌設(shè)備 電加熱滅菌鍋分類(lèi)及選擇原則
從控制方式上分有五種,分為手動(dòng)控制型、電氣自控型、電腦自控型、電腦半自動(dòng)控制型、電腦全自動(dòng)控制型(遠(yuǎn)程控制型)等五種。
手動(dòng)控制型
所有閥門(mén)和水泵均由手動(dòng)控制,包括加水、升溫、保溫、降溫等工序。
電氣半自動(dòng)型
壓力由電接點(diǎn)壓力表(一表控兩閥,補(bǔ)氣閥和排氣閥)控制,溫度由傳感器(pt100)和進(jìn)口溫控儀控制(精度為±1℃),降溫過(guò)程由人工操作。
電腦半自動(dòng)型
采用PLC和文本顯示器將采集的壓力傳感器信號(hào)和溫度信號(hào)進(jìn)行處理,可以?xún)?chǔ)存殺菌工藝,控制精度高,溫控可達(dá)±1℃,(主要控制補(bǔ)氣,排氣,溫度,時(shí)間)降溫過(guò)程由人工操作。
電腦全自動(dòng)控制型
全部過(guò)程都有PLC和觸摸屏控制,可以?xún)?chǔ)存殺菌工藝,操作工只需按啟動(dòng)按鈕即可,殺菌完畢后自動(dòng)報(bào)警,溫控精度可達(dá)±0.5℃。蒸汽殺菌鍋(整個(gè)殺菌過(guò)程形成了數(shù)字化,機(jī)械化)基本上達(dá)到了一指通。(除去進(jìn)出貨物和開(kāi)關(guān)鍋門(mén))