電加熱殺菌鍋 高溫高壓殺菌釜 鹵蛋滅菌罐現(xiàn)如今，大多數(shù)的做鴨蛋產(chǎn)品的客戶都選擇了雙層殺菌鍋，采用水浴式殺菌，這是為什么呢，因?yàn)殡p層水浴式殺菌鍋水流穿透力強(qiáng)，殺菌效果好，鴨蛋的出油率也高，我們都愛吃出油的鴨蛋，用筷子戳一下，呲的一聲，冒出金黃色的油，咬上一口，香糯可口?？蛻糇龀鰜淼镍喌俺鲇吐矢?，自然喜歡的消費(fèi)者就會(huì)增加，鹵蛋滅菌罐那么公司效益自然也會(huì)增長。
電加熱殺菌鍋 高溫高壓殺菌釜 鹵蛋滅菌罐使用注意事項(xiàng)：
1、待滅菌的物品在鍋內(nèi)放置不宜過緊。
2、必須將鍋內(nèi)冷空氣充分排除，否則鍋內(nèi)溫度達(dá)不到規(guī)定溫度，影響滅菌效果。
3、滅菌完畢后，不可放氣減壓，否則瓶內(nèi)液體會(huì)劇烈沸騰，沖掉瓶塞而外溢甚至導(dǎo)致容器爆裂。須待滅菌器內(nèi)壓力降至與大氣壓相等后才可以開蓋。
4、現(xiàn)在已有微電腦自動(dòng)控制的高壓蒸氣滅菌鍋，只需放去冷氣后，儀器即可自動(dòng)恒壓定時(shí)，時(shí)間一到則自動(dòng)切斷電源并鳴笛提醒工作人員，使用起來很方便。殺菌鍋是采用高溫，高壓的熱水作為多種食品的高溫快速殺菌介質(zhì)處理，食品在裝置內(nèi)連續(xù)緩慢回轉(zhuǎn)，使得熱傳導(dǎo)更迅速更均勻，可以大大縮短整個(gè)殺菌過程的時(shí)間，從而達(dá)到高溫短時(shí)殺菌處理，穩(wěn)定產(chǎn)品質(zhì)量，提高成品率，降低損耗率之目的。同時(shí)可避免食品容易產(chǎn)生過熱現(xiàn)象。

電加熱殺菌鍋 高溫高壓殺菌釜 鹵蛋滅菌罐本設(shè)備消化吸收國外進(jìn)的高壓滅菌裝置*技術(shù)，結(jié)合自身技術(shù)的優(yōu)勢(shì)設(shè)計(jì)制造的，具有起點(diǎn)高、工藝*、產(chǎn)品性能穩(wěn)定性和操作簡(jiǎn)便等優(yōu)點(diǎn)。 與食品接觸的地方全部采用304不銹鋼制造，符合我國食品衛(wèi)生要求，抗腐蝕性能強(qiáng)，設(shè)備使用時(shí)間長，設(shè)備經(jīng)*安全檢查合格，保護(hù)裝置安全可靠。關(guān)于殺菌并不是時(shí)間越長殺菌效果越好，要根據(jù)產(chǎn)品來確定這個(gè)殺菌時(shí)間，以防殺菌過度影響產(chǎn)品過度熟制，而有些產(chǎn)品要是殺菌時(shí)間不夠會(huì)造成殺菌不*，造成產(chǎn)品早期變質(zhì)，面對(duì)這一問題應(yīng)該怎么辦呢？諸城市重諾機(jī)械專業(yè)生產(chǎn)高溫殺菌鍋，針對(duì)各種產(chǎn)品定制不同的殺菌方式，做到真正細(xì)菌的克星，人民的好幫手。電加熱殺菌鍋歡迎新老客戶客戶的來訪。