說 明：真空包裝機適用于食品行業(yè)可包裝火腿、肉類、魚干、雞鴨肉類、醬制品、調(diào)味品、果脯、糧食、豆制品、化學(xué)制品、藥材、農(nóng)產(chǎn)品、電子、五金零件等商品進行真空后充惰性氣體包裝，經(jīng)抽真空包裝后的物品可防止氧化、霉變、蟲蛀、受潮、延長產(chǎn)品儲存期限。       

應(yīng)用優(yōu)勢：

食品在使用真空包裝機抽掉真空后的優(yōu)勢有哪些
     1、排除了包裝容器中的部分空氣（氧氣），能有效地防止食品變質(zhì)。
     2、采用阻隔性（氣密性）優(yōu)良的包裝材料及嚴格的密封技術(shù)和要求，能有效防止包裝內(nèi)容物質(zhì)的交換，即可避免食品減重、失味，又可防止二次污染。
     3、真空包裝容器內(nèi)部氣體已排除，加速了熱量的傳導(dǎo)，這既可提高熱殺菌效率，也避免了加熱殺菌時，由于氣體的膨脹而使包裝容器破裂。在食品行業(yè)，真空包裝應(yīng)用非常普遍，各種熟制品如雞腿、火腿、香腸、烤魚片、牛肉干等；腌制品如各種醬菜以及豆制品、果脯等各種各樣需要保鮮的食品越來越多地采用真空包裝。經(jīng)過真空包裝的食品保鮮期長，大大延長食品的保質(zhì)期。 

故障排除：

一、真空度低：
    泵油污染、過少或過稀 清洗真空泵，更換新真空泵油。抽氣時間太短 延長抽氣時間。抽氣過濾器堵塞 清洗或更換排氣過濾器。有漏氣處，抽空后關(guān)閉電源，檢查電磁閥、管接頭、真空泵吸氣閥及工作室周邊密封墊有無漏氣處。  
二、不加熱：
     加熱條燒斷，更換加熱條。加熱時間繼電器燒壞（開機即兩燈同時亮，OMRON燈顏色為黃色）， 更換時間繼電器。加燒斷，更換加，并安裝牢固?？刂萍訜釡囟炔ǘ伍_關(guān)接觸不良，修復(fù)或更換?？刂萍訜岬慕涣鹘佑|器不復(fù)位，修復(fù)（用氣流吹去異物）或更換。加熱變壓器壞更換 。 
三、加熱不停止：
    加熱時間繼電器接觸不良或燒壞，調(diào)整時間繼電器與插座接觸或更換?？刂萍訜峤涣鹘佑|器不復(fù)位，修復(fù)或更換  
四、封口不平、不緊或不封口：
   加熱時間與加熱溫度未調(diào)好，調(diào)整至合適。加熱布上有附著物，用指甲輕輕刮去附著物。加壓電磁閥不動作，清洗或更換電磁閥。氣囊破損更換氣囊。加壓氣管破損，修理或更換。不放氣 冷卻時間繼電器壞（電器箱內(nèi)） 更換時間繼電器。放氣閥線路斷路，查找并接好。放氣閥粘住或燒壞，拆下清洗或更換。
五、噪音大：
    真空泵聯(lián)軸器磨損或破裂更換。排氣過濾器堵塞或安裝位置不正，清洗或更換排氣過濾器并安裝正確。有漏氣處檢查電磁閥是否有漏氣并排除。  
六、真空泵噴油：
    吸氣閥O型圈脫落，拔下泵嘴上的真空管卸下抽氣嘴，取出壓簧和吸氣閥，輕輕拉伸O型圈幾次，重新將其嵌入凹槽內(nèi)，再安裝即可。旋片磨損，更換旋片。  
七、真空泵漏油：
    回油閥堵塞，卸下回油閥，清洗（詳見說明書）。油窗松動，放油后，卸下油窗，纏上生料帶或薄塑料薄膜。  
八、真空泵油煙大：
    抽氣過濾器堵塞或污染清洗或更換排氣過濾器。泵油污染更換新油?；赜烷y堵塞，清洗回油閥（詳見說明書） 。