臘腸殺菌鍋|里脊肉高溫滅菌鍋|豬肉腸水浴式滅菌鍋

強大肉制品殺菌鍋適合各種真空包裝肉制品（牛肉、羊肉、驢肉、雞肉、鴨肉等）各種肉制品。高溫高壓滅菌，溫度壓力自動可調(diào)可控，有效地殺死了食品中的各種菌群。臘腸殺菌鍋|里脊肉高溫滅菌鍋|豬肉腸水浴式滅菌鍋

強大高品質(zhì)的產(chǎn)品使得肉類食品滅菌鍋擁有一下優(yōu)勢：

1）適用范圍廣，廣泛應用于食品行業(yè)的各種肉制品滅菌。

2）熱水循環(huán)式，少量的熱水循環(huán)利用，有效的節(jié)約用電用水。

3）電氣半自動控制。水、蒸汽均可用。半自動控制自動化程度高，價位適中。

4）鍋內(nèi)水噴式造型，熱分布均勻，殺菌*，*。

5）升溫起始點高，速度快，可迅速達到殺菌效果，提高食品品質(zhì)，zui大限度的保留產(chǎn)品原風味。

基本原理:按照微生物的一般致死原理，微生物在高于其生長溫度區(qū)域zui大值的熱環(huán)境中，必然受到致命的損害，且隨著受熱時間的延長而加劇，直至死。殺菌溫度關鍵限值≥105℃； 操作限值在106—121℃；冷卻溫度在32-45℃之間。

用途：可以用于對密封罐頭、軟包裝、袋裝、盒裝、玻璃瓶裝等食品的高溫滅菌，廣泛用于肉制品、豆制品、蛋制品、家禽業(yè)、果蔬、茶飲料及休閑食品加工生產(chǎn)等領域!是以設計、制造、售后服務、為一體的現(xiàn)代化新型企業(yè)。

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