冷凍干燥機(jī)是將含水物品預(yù)先凍結(jié)，然后將其水分在真空狀態(tài)下升華而獲得干燥物品的一種技術(shù)方法。經(jīng)冷凍干燥處理的物品易于*保存，加水后能恢復(fù)到凍干前的狀態(tài)并保持原有的生化特性。對于熱敏物質(zhì)如抗菌素、疫苗、血液制品、酶激素和其它生物制品，冷凍干燥技術(shù)更能顯示其*性。

ZX系列冷凍干燥機(jī)采用風(fēng)冷冷凝式制冷系統(tǒng)，不銹鋼結(jié)構(gòu)，透明干燥室，便于觀察冷凍干燥的全過程。

 ZX系列中的S系列具備擱板加熱可編程控制功能，采用PID調(diào)節(jié)，精確控溫，人機(jī)界面采用大屏幕液晶屏，以曲線和數(shù)據(jù)的方式，同時提供給用戶有關(guān)于凍干過程的更多信息，并配有上位機(jī)通訊接口。