濟(jì)南阿達(dá)森機(jī)械設(shè)備有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 工業(yè)微波設(shè)備,微波真空設(shè)備,微波食品干燥殺菌設(shè)備,化工微波干燥殺菌設(shè)備,微波藥材干燥殺菌機(jī),微波液體殺菌機(jī),紙制品微波干燥設(shè)備,微波燒結(jié)設(shè)備,微波干燥窯 |
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主營(yíng)產(chǎn)品: 工業(yè)微波設(shè)備,微波真空設(shè)備,微波食品干燥殺菌設(shè)備,化工微波干燥殺菌設(shè)備,微波藥材干燥殺菌機(jī),微波液體殺菌機(jī),紙制品微波干燥設(shè)備,微波燒結(jié)設(shè)備,微波干燥窯 |
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更新時(shí)間:2015-12-04 17:29:20瀏覽次數(shù):1801
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微波調(diào)味品干燥殺菌設(shè)備
主要應(yīng)用于雞精、牛肉香精、豬肉香精、酵母精、調(diào)味品、香辛料(辣椒、復(fù)合調(diào)料蒸肉米粉;調(diào)味王;五香粉;鹵菜大王;黑胡椒粉;白胡椒粉;茴香、食品添加劑、粉末香精、海產(chǎn)品香料(海帶、紫菜、魚、蝦、蟹)等的加熱、干燥與殺菌處理;也適用于胡椒粉、辣椒粉、卡拉膠粉。微波干燥特點(diǎn):干燥時(shí)間短,產(chǎn)品的香味濃厚;干燥溫度低、均勻,產(chǎn)品的色澤亮麗;選擇性加熱。因?yàn)樗肿訉?duì)微波吸收,所以含水量高的部分,吸收微波功率多于含水量較低的部分。這就是選擇性加熱的特點(diǎn),利用這一特點(diǎn)可以做到均勻加熱和均勻干燥;干燥脫水的水氣方向由內(nèi)到外。所以,微波干燥具有膨化作用,對(duì)后續(xù)的粉碎大有幫助;節(jié)能高效。微波殺菌特點(diǎn): 時(shí)間短、速度快:常規(guī)熱力殺菌是通過傳導(dǎo)、對(duì)流或輻射等方式將熱量從食品表面?zhèn)髦羶?nèi)部。要達(dá)到殺菌溫度,往往需要較長(zhǎng)時(shí)間。微波殺菌是微波能與食品以及細(xì)菌等微生物直接相互作用,熱效應(yīng)與非熱效應(yīng)共同作用,達(dá)到快速升溫殺菌作用,處理時(shí)間大大縮短,各種物料的殺菌作用一般在3-5分鐘。低溫殺菌保持營(yíng)養(yǎng)和傳統(tǒng)風(fēng)味,微波食品滅菌設(shè)備可代替蒸汽高溫消毒設(shè)備,可有效降低物料滅菌溫度,一般只需80度左右,時(shí)間只需3-5分鐘即可實(shí)現(xiàn)*滅菌,達(dá)到保鮮并延長(zhǎng)保質(zhì)期的作用。且設(shè)備*符合食品行業(yè)QS認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)。安全、衛(wèi)生、環(huán)保是其主要特點(diǎn)。并可有效減小占地面積和節(jié)約成本。