詳細(xì)介紹
羊肉湯蒸煮夾層鍋大容量效率高 秋意濃,天氣冷大家熱乎的、滋補(bǔ)的美食更加喜愛,如羊肉湯經(jīng)過慢慢熬制非常有有味道,湯汁鮮美可口,喝上一口,幸福感爆棚,對(duì)于羊肉湯店來說熬制羊肉湯只需要一臺(tái)夾層鍋即可,我公司生產(chǎn)的廣東燃?xì)饧訜岬难蛉鉁⑹秸糁箦?/strong>具有自動(dòng)化操作的功能如控溫方面采用四維溫控技術(shù)可以保證羊肉湯熬制時(shí)達(dá)到溫度一致的效果,材質(zhì)全部采用加厚板材,足有3mm厚的不銹鋼制作而成的,不僅使用壽命長(zhǎng)而且耐酸耐腐蝕。
廣東燃?xì)饧訜岬难蛉鉁⑹秸糁箦?/strong> 我公司發(fā)貨的該款?yuàn)A層鍋是一款燃?xì)饧訜岬膴A層鍋,加熱區(qū)分為三檔加熱分別是小、中、大三檔可以根據(jù)產(chǎn)品的不同自動(dòng)開啟或關(guān)閉,同時(shí)公司也可以提供相應(yīng)的生產(chǎn)工藝,理論和實(shí)踐相結(jié)合,包教包會(huì),免費(fèi)提供經(jīng)營(yíng)方案,確保用戶成功經(jīng)營(yíng)。
1.整體不銹鋼機(jī)架牢靠、堅(jiān)固,鍋體傳動(dòng)時(shí)不動(dòng)搖,有自鎖裝置,防止鍋體自動(dòng)傾斜。
2.鍋體可前后做 180 度旋轉(zhuǎn),電器元器件為施耐德、歐姆龍等品牌,控制電壓為 380v,絕緣等級(jí) IP55 以上;電纜及油封考慮高溫問題。
3.保溫層是采用硅酸鋁保溫,保溫效果好,不燙手。
4.溫控儀采用全數(shù)字顯示,操作方便控制準(zhǔn)確,全程自動(dòng)控制。
5.內(nèi) 膽為:4mm,外膽為:3mm,材質(zhì)為304不銹鋼材質(zhì)。
6.按加熱方式分:電加熱(電磁加熱、電加熱導(dǎo)熱油)、燃?xì)饧訜幔簹?、天然氣)?nbsp; 蒸汽加熱。
羊肉湯夾層鍋的鍋體為一次沖壓成型的半球形鍋體,圓度誤差小。夾層鍋種類多樣,可傾式夾層鍋以蝸輪蝸桿為傾斜方式,手動(dòng)倒料;立式夾層鍋一般在鍋體底部開出料口,大多用于熬粥、煮湯等液體或者粘度不太高的食品;加蓋夾層鍋可以保持設(shè)備的密封性,防止物料在蒸煮過程中產(chǎn)生揮發(fā)或者落入灰塵,比如炒面粉或熬油時(shí);帶攪拌夾層鍋可以讓物料攪拌均勻,混合充分,加熱過程中受熱面積更大,熱效率高。
羊肉湯蒸煮夾層鍋廣泛用于糖果、糕點(diǎn)、飲料、果汁、果醬、果脯、乳品和罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè)。作為物料融化、消毒、加熱、漂燙、預(yù)煮、配制、蒸煮與濃縮之用。也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、食堂、作為煮粥、熬粥、煮餃子、燒菜、燉肉之用,佳特牌夾層鍋凡接觸食品部分皆為0Cr18Ni9不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理,符合《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》的要求,具有造型美觀、設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡(jiǎn)單、便于維修。
羊肉湯蒸煮夾層鍋大容量效率高 公司該款燃?xì)饧訜岬难蛉鉁珚A層鍋適合不同的廠家使用如小作坊、門店、餐廳、食堂等等都可以使用,燃燒充分無煙無塵,符合環(huán)境保護(hù)的要求,溫度可達(dá)到300度左右,溫度是隨意調(diào)節(jié)的可以根據(jù)生產(chǎn)工藝的不同自行設(shè)定火焰的溫度,整體操作非常簡(jiǎn)單,上手快。