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詳細介紹
一、電加熱發(fā)酵罐分類
按照發(fā)酵罐的設備,分為機械攪拌通風的和非機械攪拌通風發(fā)酵罐
按照微生物的生長代謝需要,分為好氣型發(fā)酵罐和厭氣型發(fā)酵灌
發(fā)酵罐按使用范圍可分為生物發(fā)酵罐、啤酒發(fā)酵罐 、電加熱發(fā)酵罐等。
發(fā)酵罐按加熱形式：蒸汽發(fā)酵罐，電加熱發(fā)酵罐
二、電加熱發(fā)酵罐結構
乳制品、制藥、酒類發(fā)酵過程是一個無菌、無污染的過程，科勞發(fā)酵罐采用了無菌系統(tǒng)，避免和防止了空氣中微生物的污染，大大延長了您產品的保質期和產品的純正，我們在罐體上特別設計安裝了無菌呼吸氣孔或無菌正壓發(fā)酵系統(tǒng)。罐體上設有米洛板或迷宮式夾套，可通入加熱或冷卻介質來進行循環(huán)加熱或冷卻。發(fā)酵罐的容量由300-20000L多種不同規(guī)格。
罐體：主要用來培養(yǎng)發(fā)酵各種菌體，密封性要好（防止菌體被污染）
罐體當中有攪拌漿，用于發(fā)酵過程當中不停的攪拌
罐體的頂盤上有控制傳感器
控制器，用來顯示和控制發(fā)酵條件等等.
三、電加熱發(fā)酵罐特性
發(fā)酵罐材料均采用不銹鋼組成。本設備具有節(jié)能、消聲、耐酸、耐堿、耐腐蝕、生產力強，清洗和操作方便等優(yōu)點。
四、電加熱發(fā)酵罐附加裝置
發(fā)酵罐.配置：攪拌機（多級或無級變速）、無菌呼吸氣孔（或無菌正壓器）、進、出料口、無菌采樣口 、人孔 、冷、熱水進、出口、溫度計、CIP清洗噴淋頭
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