全自動(dòng)鮮果切 自動(dòng)化解決方案

產(chǎn)品介紹:

食品氣調(diào)保鮮包裝幾種保護(hù)氣體：

國(guó)內(nèi)外常用的保護(hù)氣體是CO2（二氧化碳）、O2（氧氣）、 N2（氮?dú)猓┤N。它們各自的功能是：

CO2：是一種抑制細(xì)菌生長(zhǎng)和繁殖。它的特點(diǎn)：

（1）抑菌作用在細(xì)菌開(kāi)始繁殖曲線(xiàn)的滯后期價(jià)段（抑制細(xì)菌指數(shù)約為100個(gè)/100g以?xún)?nèi)）。

（2）在低溫下易溶解于水和脂肪。

（3）它對(duì)大多數(shù)需氧菌有抑菌效果，但對(duì)厭氧菌和酵母菌無(wú)效。

（4）通常抑制細(xì)菌的濃度為30%。

O2： 它的作用有三方面：

（1）抑制厭氧菌的生長(zhǎng)繁殖。

（2）保持新鮮豬、牛、羊肉的紅色色澤。

（3）保持新鮮果蔬新陳代謝需氧呼吸。

N2:  無(wú)色無(wú)味無(wú)毒惰性氣體，與食品不起任何作用，僅作為填充包裝盒平整氣體。

產(chǎn)品參數(shù)：

                             1、電壓：3×380+N+PE  50/60 hz

                             2、功率：7.8 kw

                             3、重量：400 kg

                             4、產(chǎn)能：6-10次/min

                             5、卷膜直徑：320mm

                             6、膜寬：360 mm

                             7、工作氣壓：5bar-8 bar

                             8、工作平臺(tái)高度：850mm

                             9、尺寸：4100mm×1020mm×1700 mm

                             11、耗氣量：6L/次

包裝效果：

合作伙伴：

其他規(guī)格設(shè)備：可并聯(lián)配套其他流水線(xiàn)機(jī)型