罐裝食品殺菌

一、設(shè)備簡介：

罐裝食品微波殺菌機是在物料罐裝前殺菌和罐裝后殺菌2種操作模式，一般玻璃瓶裝的可以在罐裝后殺菌，塑料袋，塑料瓶，鋁箔無菌袋包裝的需要在罐裝前殺菌。

罐裝后殺菌技術(shù)是采用隧道式微波殺菌設(shè)備連續(xù)式生產(chǎn)，一般設(shè)備是左進右出，流水作業(yè)，在出料后端可以加裝強風(fēng)冷卻段，這樣殺菌后可以幫助產(chǎn)品降溫，微波殺菌技術(shù)是電磁和溫度2個效應(yīng)，和其它的殺菌方式不一樣，殺菌的溫度一般是75-85度之間，時間再5-8分鐘左右，所以殺菌出來的物料口感好，保質(zhì)期長。

二、適用物料：

該微波干燥設(shè)備可用于食品殺菌、罐裝食品殺菌等領(lǐng)域。

食品類：如豆制品、肉制品、花卉、食用菌、五谷雜糧、干果、休閑食品、添加劑、調(diào)味品、膨化產(chǎn)品、罐裝食品、海鮮產(chǎn)品等;

三、設(shè)備特點：

罐裝食品微波殺菌機主要用于罐裝醬菜、水果罐頭、食品罐頭、液體飲料的殺菌，這些需要殺菌的產(chǎn)品是玻璃瓶裝產(chǎn)品，殺菌溫度70-80度，時間3-5分鐘。

罐裝食品微波殺菌機是一種高效、節(jié)能、穩(wěn)定、可靠、設(shè)備簡單、操作方便和新技術(shù)。罐裝食品微波殺菌機的特點是設(shè)備連續(xù)生產(chǎn)，只需要用電，不需要其它能源，能快速的將物料中的細菌殺死，設(shè)備占地小，無污染，操作簡單；不需要預(yù)熱也沒有在停機后還有能源損耗。人工少，產(chǎn)品質(zhì)量高。設(shè)備化程度高，是其他設(shè)備無法替代的產(chǎn)品。

四、技術(shù)規(guī)格：

罐裝食品微波殺菌機可根據(jù)不同行業(yè)的需求，采取針對性設(shè)計，產(chǎn)品的布料厚度、傳動速度、微波功率、物料溫度等均可自動調(diào)整，是一款可實現(xiàn)與上下游工藝無縫對接的連續(xù)式智能生產(chǎn)設(shè)備。

五、工藝流程：

物料放入進料口→全自動下料至輸送帶→物料輸送進入微波烘干箱內(nèi)→物料烘干+殺菌中→物料冷卻出箱→物料儲存包裝。

六、技術(shù)參數(shù)：

1、產(chǎn)品型號：QH-50PW-8X

2、輸入電源：三相五線380V±10% 50Hz±1%

3、微波輸出功率：50kW（可調(diào)）

4、微波頻率：2450MHz±50Hz

5、額定輸入視在功率：≤65kVA

6、進出料口高度：50mm（可定制）

7、傳輸帶寬度：800mm（可定制）

8、傳輸速度：0.1～5m/min

9、外形尺寸（長×寬×高）：約12200×1000×2000mm（可定制）

10、工作環(huán)境：0～40℃、相對濕度≤80%

11、符合GB 10436-1989作業(yè)場所微波輻射衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

12、符合GB/5226.1-2002機械安全 機械電氣設(shè)備

13、制造商：山東千弘微波設(shè)備有限公司

山東千弘微波烘干殺菌設(shè)備——采用日韓核心部件,嚴(yán)格按照GMP/FDA標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，節(jié)能30%以上，節(jié)時90%以上，0污染0排放.源頭工廠生產(chǎn)銷售,支持定制，全國發(fā)貨,24小時為您服務(wù)。