套管式UHT超高溫殺菌機
一、產(chǎn)品描術:
套管式UHT超高溫殺菌機采用特殊四層套管式結(jié)構(gòu),廣泛應用于果醬、果汁、果粒汁、番茄醬、調(diào)味品、以及高粘度物料的殺菌機,可對物料進行高溫瞬時殺菌,在極短的時間內(nèi)進行快速的滅菌,較大限度保持物料原有的營養(yǎng)成分和色澤。直接與無菌大袋灌裝機配套使用。
二、設備結(jié)構(gòu):
套管式UHT超高溫殺菌機主體分為:冷熱物料熱回收段、預熱段、殺菌持溫段、冷卻段。整個殺菌過程全自動控制,人機界面可靈活設定殺菌溫度。生產(chǎn)中殺菌溫度上下溫差波動不超過0.5℃。 配帶壓力多功能罐,生產(chǎn)時候緩沖物料和物料回流,生產(chǎn)結(jié)束后可用做CIP清洗罐。本設備采用高配置,操作簡單方便,設置好殺菌參數(shù),一鍵式操作。自動完成殺菌過程,不需要人為干預。殺菌機采用冷熱物料直接熱交換實現(xiàn)升溫和降溫,業(yè)相同殺菌機節(jié)能30%,殺菌機自帶CIP清洗系統(tǒng)。
三、產(chǎn)品特征:
1.加熱介質(zhì)與物料溫差小,可實現(xiàn)溫和加熱,換熱管采用了套管,鏡面拋光,結(jié)垢少,增長了殺菌機的工作時間。
2.自動化程度高,從設備的CIP清洗、設備菌到物料殺菌整個過程可實現(xiàn)自動控制、記錄。
3.殺菌溫度控制可靠:影響殺菌溫度的系統(tǒng)如蒸汽壓力、流量,物料流量等都嚴格自動控制。
4.物料管內(nèi)壁采用*技術拋光,管道焊接采用自動焊,管道設計實現(xiàn)自動清洗,設備全過程菌,確保系統(tǒng)無菌性。
5.系統(tǒng)安全性強,系統(tǒng)配件皆選用性能好可靠性高的產(chǎn)品,系統(tǒng)設計高度重視人身,設備安全,蒸汽,熱水,物料等都有壓力保護措施和報警系統(tǒng)。
6.系統(tǒng)可靠性高,主要部件如物料泵、熱水泵、各類閥門,控制系統(tǒng)的電氣元件和執(zhí)行元器件。
7.自帶CIP清洗系統(tǒng)和SIP系統(tǒng)。
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注:以上表數(shù)據(jù)僅供參考,用戶在定貨時需詳細提供工藝參數(shù):物料性質(zhì)、殺菌工藝、特殊要求等,本設備支持定制服務。