采用西門子可編程序控制對 CIP站內清洗液液位、溫度、酸堿濃度自動檢測,通過西門子人機界面進行人機對話,將工藝所需參數(shù)通過觸摸屏直接輸入。根據(jù)設定參數(shù)和選定工作流程自動進行 CIP 站補水、濃酸濃堿添加、加溫。站內各種狀態(tài)顯示及報警,采用儀器對濃度、溫度、液位檢測。工作可靠、精度高,通過回流管路上的檢測元件可檢
測某種液體是否回收完,清洗液浪費少,節(jié)約清洗用水,降低成本。優(yōu)點:全自動化的操作,*的降低人力勞動成本 ,減少對生產成本的浪費;全新的人機對話式 (可視化) 操作,感性很強,操作工人容易接受培訓和操作;對 CIP 液的溫度、液位、濃度的準確控制,減少了蒸汽和水的耗量;對濃度的精確控制使清洗液的利用率大大提高。缺點:資金投資
大,一旦誤操作發(fā)生故障不容易檢測和查找,對維修工人的要求較高。由于自動化程度很高,對國內大型的食品企業(yè)是很好的選擇。