概述
YMJ型椰肉研磨機(jī),是根據(jù)椰肉所持有的特點(diǎn),研制的一種專用磨碎機(jī),適用于椰子汁加工工藝中椰肉的粉碎;該機(jī)與椰肉接觸部分全部由304不銹鋼制作,符合食品衛(wèi)生。
產(chǎn)品型號(hào)
結(jié)構(gòu)特征與工作原理
4.1結(jié)構(gòu):參照?qǐng)D4-1椰肉磨漿機(jī)結(jié)構(gòu)原理圖,該機(jī)主要由機(jī)架、進(jìn)出料斗、齒刀、刀盤、軸承機(jī)構(gòu)、傳動(dòng)機(jī)構(gòu)、電機(jī)等組成。
4.2工作原理:工作時(shí)電機(jī)經(jīng)一對(duì)V帶輪、通過(guò)軸承架、軸承機(jī)構(gòu)高速驅(qū)動(dòng)刀盤高速旋轉(zhuǎn),刀盤上裝有若干把齒刀片,齒刀由耐磨高硬度合金制造。椰肉自由落入進(jìn)料斗,被高速旋轉(zhuǎn)的齒刀磨碎,磨碎后的物料由刀盤和刀盤蓋之間的間隙落入出料斗。實(shí)現(xiàn)磨碎功能。整體轉(zhuǎn)子總成制作有升降調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu),可以調(diào)整刀盤與刀盤蓋之間的間隙,從而調(diào)整椰肉的磨細(xì)粒度。
圖4-2,椰肉研磨機(jī)結(jié)構(gòu)原理圖
1、進(jìn)料斗;2、齒刀片;3、刀盤;4、機(jī)架;5、轉(zhuǎn)子升降機(jī)構(gòu);6、軸承架;7、軸承;8、皮帶傳動(dòng)機(jī)構(gòu);9、出料斗;10、電機(jī)
安裝、調(diào)整、操作與維護(hù)
4.1 機(jī)器必須安裝水平,并用地腳螺釘固定。
4.2操作:當(dāng)設(shè)備啟動(dòng)時(shí),應(yīng)調(diào)整好齒盤和齒刀蓋之間的間隙。
4.3進(jìn)料必須均勻,嚴(yán)禁硬質(zhì)異物進(jìn)入料斗,以免損壞篩網(wǎng)。
4.4維護(hù): 班中停車或換季閑置時(shí),應(yīng)對(duì)設(shè)備進(jìn)行清洗,保持內(nèi)外潔凈;
4.5定期對(duì)各潤(rùn)滑點(diǎn)加潤(rùn)滑油、脂。