使含油污水在重力作用下，借助油水比重差，采用自然上浮法分離法分離去除廢水中的可浮油與部分細(xì)分散油，通過對(duì)普通型油水分離器內(nèi)部結(jié)構(gòu)的巧妙設(shè)計(jì)，根據(jù)淺池沉淀理論，應(yīng)用異向流水分離原理以及絮流變層流的辯證關(guān)系，使污水流經(jīng)油水分離器的過程中，流速降低，水流向下，油珠上浮，再采用多級(jí)處理和分離裝置，采用斜板隔油技術(shù)和特殊的液位自動(dòng)控制技術(shù)，把油從廢水中分離出來，實(shí)踐證明，該產(chǎn)品可將粒徑60um以上的可浮油去除90%以上，外排污水動(dòng)植物油的含量低于《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)（GB8978-1996）中的三級(jí)標(biāo)準(zhǔn)（100mg/L），若加裝氣泘裝置可將粒徑50um以下的油滴脫除，效果更佳，能去除 油95%以上，甚至可達(dá)到二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)（15mg/L）。
可廣泛用于賓館、飯店、食堂、食品加工廠、公共食堂和家庭廚房等含動(dòng)植物廢水的處理，也適用于油田、石化工廠、船舶、加油站、機(jī)械加工制造、以及煉焦等含礦物油的工業(yè)廢水處理，還可以與其他水處理裝置配套使用。
隔油器可以一次性解決餐飲廢水帶來所有的問題，安全、可靠。
1、智能：性能穩(wěn)定、操作簡單、人性化設(shè)計(jì)。
2、清潔：無異味、無泄漏、全封閉設(shè)計(jì)、（殘?jiān)?、油脂、廢水的排放處理及儲(chǔ)存是在封閉的環(huán)境中完成）。
3、高效：除油率可達(dá)95%以上（微氣泘除油）。
隔油器特點(diǎn)
1、 出水穩(wěn)定，浮油去除率打95%以上；
2、 整個(gè)系統(tǒng)為全封閉式結(jié)構(gòu)，無異味產(chǎn)生；
3、 結(jié)構(gòu)布置科學(xué)合理，具有快速除油的特點(diǎn)；
4、 全不銹鋼結(jié)構(gòu)，抗腐蝕性，經(jīng)久耐用，且易清洗；
5、 型號(hào)規(guī)格多樣，可按客戶的需求定制；
6、 自動(dòng)化程度高，實(shí)現(xiàn)便于管理，操作方便，運(yùn)行費(fèi)用低，安全可靠；
7、 設(shè)備裝置密封運(yùn)行，安全高效，操作自動(dòng)化；
8、 與平流式隔油池相比，占地面積小，回收的油干凈；收油、出水、排泥自動(dòng)化，延長裝置使用壽命；投資少，管理維護(hù)方便，取代平流式隔油池，提高經(jīng)濟(jì)效益；
9、 進(jìn)出水方式合理，過出水時(shí)罐內(nèi)水流無沖擊和不均勻現(xiàn)象，大大提高了隔油器的效率和污泥沉降的平穩(wěn)效果；
10、設(shè)備具有使用周期長、不受天燃嚴(yán)寒的影響、罐內(nèi)油無凍結(jié)現(xiàn)象、操作連續(xù)化等優(yōu)點(diǎn)；
11、通過專業(yè)的智能控制系統(tǒng)，依托Internet網(wǎng)絡(luò)及移動(dòng)數(shù)據(jù)通訊為載體，人與隔油器之間不再受制于物理空間上的局限；
12、在原來的基礎(chǔ)上配置污水提升裝置， 不受空間的使用限制；
13、一體化的設(shè)計(jì)，安裝便利，功能強(qiáng)大；
14、智能化配置，來水自動(dòng)提升，無需人工干預(yù)。
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