威海螃蟹采肉機(jī) 全自動(dòng)魚肉去刺機(jī)
一、概述:
(食品加工機(jī)械廠家Tel:155*5361-8501)
螃蟹肉、 蝦肉、魚肉制品好吃又有營(yíng)養(yǎng),現(xiàn)在很多人都喜歡吃蝦滑丸子、蝦滑水餃、蟹黃棒、蟹黃羹等食品、不管是餐桌上的魚丸、還是超市里賣的加工制品都非常受到人們的喜愛。但是很多商家在為魚肉的提取,衛(wèi)生,產(chǎn)量售后存在很大的疑惑顧慮,這是很多做魚肉加工產(chǎn)品的老板心聲。這些我們都能為您解決。提取出來的魚肉可作為魚丸、魚漿,魚醬,魚肉餅,魚餡餃等等食品原料,自動(dòng)采魚肉機(jī)大大提高魚類經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
二、用途:
螃蟹采肉機(jī),專門用于分離魚肉和魚刺的設(shè)備,采用皮帶與滾筒的擠壓,把魚肉和魚刺分離,一邊出魚肉,一邊出魚刺,適用于各種淡水魚,海水魚,蝦蟹等,可以根據(jù)魚的大小調(diào)節(jié)皮帶的松緊,這樣采集的干凈。
三、主要結(jié)構(gòu)與工作原理:
本機(jī)主要由電動(dòng)機(jī)、刮刀、張緊裝置、傳動(dòng)裝置、輸送帶、魚骨出料口、魚糜出料口、作業(yè)滾筒、鮮魚進(jìn)料口等幾大部分組成。魚肉采肉機(jī)裝有采肉桶和壓榨肉用的橡膠帶,利用滾動(dòng)的采肉桶和傳動(dòng)的橡膠帶的相互壓榨運(yùn)動(dòng)將魚擠入采肉桶內(nèi),而把魚皮、魚骨留在采肉桶外,由刮刀把它送出機(jī)外。
四、魚肉采肉機(jī)使用方法:
1、將鮮魚切掉頭部、魚肚,較大尾應(yīng)剖成兩片,然后洗干凈。
2、開機(jī)前檢查壓力調(diào)整器壓力是否適當(dāng)。
3、當(dāng)機(jī)器運(yùn)作,嚴(yán)禁手及其它雜物伸進(jìn)進(jìn)料口,如有時(shí)魚過大,應(yīng)切小片或用木柜挑撥好。
4、工作完應(yīng)關(guān)閉電源清洗采肉筒上的剩肉。如要拆下采肉筒,應(yīng)把壓力調(diào)到zui低點(diǎn)。拉緊彈簧放松、刮皮刀放松。用鐵棒插在采肉筒上兩個(gè)孔中用力向逆時(shí)針方向板轉(zhuǎn)邊向外拉,清洗后裝好待用。
5、開機(jī)前各滑動(dòng)部分加潤(rùn)滑油。機(jī)器長(zhǎng)時(shí)間停產(chǎn),必須每半個(gè)月開機(jī)空轉(zhuǎn)1分鐘,防止有些部件銹死。
五、適應(yīng)范圍:
魚肉采肉機(jī)適用于海魚、淡水魚各種魚類。大魚分割成段,小魚直接采肉。可將魚體中的魚肉和魚骨、魚皮、魚筋進(jìn)行分離,達(dá)到提高原材料利用率、節(jié)約人工費(fèi)用的目的,提高低值魚的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
六、設(shè)備用途:
魚肉分離機(jī)又稱之為魚肉采肉機(jī)、魚糜采取機(jī)、蝦殼分離機(jī)、去魚骨機(jī)、泥鰍采肉機(jī)、去魚刺機(jī)適用加工草魚,鰱魚,大頭魚、淡水魚、鰻魚、黃花魚、馬鮫魚等海魚。廣泛用于加工魚糜魚丸魚豆腐,魚飼料等。加工出來的魚肉色澤新鮮,采肉,加工出來的魚骨魚皮非常干凈,加工好的魚肉不含魚刺,可以直接用來做魚丸、魚餅、魚糕、魚豆腐。機(jī)器操作簡(jiǎn)單,易清洗。
威海螃蟹采肉機(jī) 全自動(dòng)魚肉去刺機(jī)