本公司引進脂肪測定新技術，結合我國國情研制而成。設計合理、性能穩(wěn)定、準確度高、操作省力、省時、測定結果符合國家（GB5512-85）標準，各項指標及性能都到達到進口同類產(chǎn)品的要求，該儀器是食品、脂肪、飼料等行業(yè)測定脂肪的理想設備。
本儀器根據(jù)索氏提取原理、根據(jù)重量測定法來測定脂肪含量。即在有機溶劑下溶解脂肪，用抽提法使脂肪從溶劑中分理出來，然后烘干、稱量、計算出脂肪含量。本儀器主要有加熱抽提、溶劑回收和冷卻三大部分組成。操作時可以根據(jù)試劑沸點和環(huán)境溫度不同而調節(jié)加熱溫度，試樣在抽提過程中反復浸泡及抽提、從而達到快速測定目的。
技術指標
- 測定范圍：含油量在0.5%-60%范圍內的糧食、飼料、油料及各種脂肪制品。
- 產(chǎn)品型號：YY-SXT-02
- 測定樣品：2個
- 電源電壓：220V+10V頻率50HZ4
- 電加熱功率：水浴加熱500W
- 控溫范圍：室溫+5-----99.9℃
- 外型尺寸：425*230*840
- 重量17kg
- 儀器及用具
- 測定儀及工具
- 分析天平（感量0.0001g）
- 電熱恒溫箱
- 實驗室用粉碎機
- 研缽及研棒
- 濾紙筒（用直徑100MM圓形定性、濾紙摺成外徑20MM 長度50MM的濾紙筒，二層為宜）
- 試劑：無水（分析純）
- 操作前準備
- 樣品制備
- 禾谷類糧食和豆類（花生除外）分取除去雜質的凈試樣30-50g，磨碎通過直徑1.0MM圓孔篩裝入廣口瓶備用。
- 小粒油料如芝麻、油菜籽、亞麻籽等分取出去雜質的凈試樣20g，裝入廣口瓶備用。
- 1、大粒油料如花生果、葵花籽、茶籽等分取30-50g，除雜質后逐粒剝殼，仁、殼分別稱種，計算出仁占總量百分率。然后將仁剪碎或切片，裝入廣口瓶備用。
- 抽提瓶用蒸餾水洗凈，置于干燥箱在105度溫度下烘1小時，取出移入干燥缸內，冷卻后稱重編號備用。
- 檢查電源及冷卻水進出水咀。抽提前，在水浴鍋內注入蒸餾水，可先將水浴鍋內水預熱，使水位與抽提瓶底部保持接觸。溫度設在68度左右，時間300分鐘左右。
- 操作
- 實樣包扎：從備用樣品中，用烘盒稱取2-5g試樣，在105度下烘30分鐘，趁熱倒入研缽中研磨。將試樣研到出油狀后，用脫脂棉蘸少量擦凈研缽上的試樣和脂肪，全部置入（筒底塞一層脫脂棉）濾紙筒內，再用脫脂棉塞入上部，壓住試樣放入抽提器內。
- 在抽提筒內注入無水約80ML左右，先將抽提器套住上方冷凝管，然后將抽提瓶套住抽提器，并移置水浴鍋上，調節(jié)位置使抽提瓶保持良好接觸，時旋塞豎向即可。
- 開啟電源，根據(jù)所需調節(jié)加熱溫度，顯示屏直接顯示加熱溫度值。
5、回收完后，使冷凝管上提，抽提瓶從水浴鍋上取出。置入恒溫箱內，烘去水份，然后移入干燥缸內冷卻后稱重，計算含油量。
6、使用完畢關閉電源，關水，并保持機內干凈。
注意事項（常見故障）
- 務必采用2組水源進出冷卻，防止揮發(fā)。
- 根據(jù)室溫高低，適當調整抽提加熱的設定溫度。
- 3加熱方式用水浴鍋型式，加熱時務必先注入蒸餾水，防止電熱管燒壞。抽提時請注意水位，低水位時及時補充注入蒸餾水防止電熱管燒壞。冬天務必防止室內結冰損壞玻璃管。
- 用戶在遵守本儀器的運輸、保管、安裝和使用規(guī)程的條件下，如儀器因制造問題而不能正常工作時，從收貨之日起一年內，或開箱時發(fā)現(xiàn)包裝不良而損壞、附件與裝箱單不符、少零件等情況，請與公司質監(jiān)部門聯(lián)系，來信注明產(chǎn)品型號、編號、出廠年、月。
- 本儀器、長期實行保修，用戶可直接與我公司質監(jiān)部門聯(lián)系。
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