硬脂山梨坦也可以簡稱為司盤60,當(dāng)然也有很多人叫司盤60山梨醇酐單硬脂酸酯,司盤60是由山梨醇酐單硬脂酸酯(司盤60)是以硬脂酸與失水山梨醇為原料,經(jīng)酯化反應(yīng)制得的。
司盤60的應(yīng)用
司盤60為是微黃色蠟狀固體,主要成分是失水山梨醇脂肪酸酯,有輕微氣味。在農(nóng)藥、塑料、化妝品、醫(yī)藥、涂料、紡織、食品等行業(yè)中作乳化劑和消泡劑使用。
司盤不溶于水,熱水中呈分散狀,是良好的w/o型乳化劑,具有很強的乳化、分散、潤滑性能,也是良好的穩(wěn)定劑和消泡劑。
司盤60
成分:山梨醇酐單硬脂酸酯 英文名稱:Sorbitan Monostearate
分子式:C24H46O6 分子量:430.61
凈含量/規(guī)格:見包裝 生產(chǎn)日期:見包裝
保質(zhì)期:1年 質(zhì)量等級:合格品
生產(chǎn)許可證號:SC20144188100281 使用范圍:食品行業(yè)
貯存條件:陰涼、干燥、通風(fēng)處,不得與有害物質(zhì)混放。
使用方法及使用量:依照GB2760-2014
產(chǎn)品性能
司盤60,常溫下為淡黃色顆粒狀固體。高于溶點時,溶于乙醇、甲苯,不溶于冷水,可分散于溫水,溶于(輕微混濁)50℃以上的礦物油和醋酸乙酯。熔點54-56℃。具有乳化、穩(wěn)定、消泡等性能,屬W/O型乳化劑,HLB值4.7。
規(guī)格、指標(biāo)及應(yīng)用
品名 | 外觀 | 羥值/ | 皂化值/ | HLB值 | 性能及應(yīng)用 | |
s-60 | 淺黃色蠟狀固體 | 235~260 | 147~157 | 4.7 |
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