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小型殺菌鍋

參考價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱山東杰西瑪機(jī)械科技有限公司
  • 品       牌
  • 型       號
  • 所  在  地
  • 廠商性質(zhì)其他
  • 更新時間2021/9/11 20:37:47
  • 訪問次數(shù)537
產(chǎn)品標(biāo)簽:

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山東杰西瑪機(jī)械科技有限公司坐落于的“恐龍之鄉(xiāng) 舜帝故里” --山東省諸城市,公司廠區(qū)占地面積100畝。主要從事食品加工訂制設(shè)備、廚房配套設(shè)備(清洗-風(fēng)干-烘干流水線、殺菌鍋、夾層鍋、油炸-鹵煮流水線),真空速冷保鮮設(shè)備(真空預(yù)冷機(jī)、真空蒸煮預(yù)冷機(jī)、真空預(yù)冷速凍機(jī)、真空干燥機(jī)、真空凍干機(jī))等設(shè)備的專業(yè)制造運(yùn)營商。公司擁有雄厚的技術(shù)力量,并且形成了集研發(fā)、設(shè)計、生產(chǎn)、制造、售后與一體的完整的公司運(yùn)營體系。公司堅持“工匠精神”的核心價值觀,堅持“做專、做精、做細(xì)、做實(shí)”的發(fā)展道路,不斷吸取*技術(shù)和工藝,推陳出新,創(chuàng)新發(fā)展;始終以“不放棄、不滿足、不言敗”為企業(yè)理念,竭誠為廣大用戶提供高質(zhì)量的產(chǎn)品,滿意的服務(wù);我們真誠期待與國內(nèi)外廣大廠商和客戶誠信合作、互相交流、協(xié)調(diào)發(fā)展、互利共贏、共創(chuàng)輝煌。
電熱高壓滅菌柜
優(yōu)點(diǎn)一:具有國家壓力容器證優(yōu)點(diǎn)二:高效滅菌,節(jié)約能源優(yōu)點(diǎn)三:結(jié)構(gòu)合理,使用時間長優(yōu)點(diǎn)四:材質(zhì)選用304不銹鋼,板材厚優(yōu)點(diǎn)五:的電氣控制元器件優(yōu)點(diǎn)六:多種加熱方式:蒸汽、電加熱、燃?xì)鈨?yōu)點(diǎn)七:提供完整售前、售中、售后服務(wù),24小時全天候快速響應(yīng)
小型殺菌鍋 產(chǎn)品信息

        小型殺菌鍋簡單來講是一只密閉的、加壓的加熱器,用于加熱密封在容器內(nèi)的食品。對密封包裝在容器內(nèi)需商業(yè)無菌殺菌的食品,可以使用多種不同的殺菌鍋系統(tǒng)。

  殺菌鍋概述及構(gòu)造
 

  結(jié)構(gòu):殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。

  特性:配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。

  設(shè)計原則
 

  *性:引進(jìn)豐富的自動化控制系統(tǒng)技術(shù)

  人性化:以人為本,合理設(shè)計,方便實(shí)用

  節(jié)能性:溫度、電能、壓力、時間等各個方面優(yōu)化搭配、低耗高效

  個性化:根據(jù)客戶不同的需求,為用戶有針對性的設(shè)計出符合食品安全的生產(chǎn)設(shè)備
 

  l 殺菌效果的抽象性。 殺菌完畢的食品用肉眼檢測不出效果,細(xì)菌培養(yǎng)試驗(yàn)也需要一周時間,所以不可能對每殺菌批次的食品進(jìn)行殺菌效果的檢測。

  l 基于以上特點(diǎn),這就要求廠家要做好整個食品加工鏈的衛(wèi)生的均一性,保證每袋食品在裝袋前的細(xì)菌初始量相等,這才能保證既定的殺菌公式的有效性。第二就要求有性能穩(wěn)定、控溫精確的殺菌設(shè)備,*、誤差極小的執(zhí)行既定的殺菌公式,保證殺菌效果的標(biāo)準(zhǔn)性、統(tǒng)一性。

  殺菌鍋性能特點(diǎn)

  1. 熱水儲存在上罐,殺菌時可快速充滿下罐,產(chǎn)品升溫快;

  2. 殺菌結(jié)束后殺菌水可回收至上罐,節(jié)約水資源和蒸汽熱能;

  3. 產(chǎn)品*浸入殺菌水,與空氣不接觸,釜內(nèi)不存在空氣冷團(tuán),溫度滲透到產(chǎn)品中,殺菌效率高;

  4. 熱水動力循環(huán),使殺菌釜內(nèi)達(dá)到了熱分布,保證了產(chǎn)品的殺菌效果均一化;

  5. 設(shè)備質(zhì)量穩(wěn)定,采用材料和世界部件傷配件,經(jīng)久耐用;

  6. 外形美觀,鍋體基本無開孔,管道集中于設(shè)備后部,方便企業(yè)規(guī)劃設(shè)計廠房,節(jié)約占地面積;

  7. 操作簡便,安裝方便,根據(jù)人體工程學(xué)設(shè)計,使機(jī)器更加安全和舒適。
 

  殺菌鍋使用范圍
 

  肉類、蛋品、鮮玉米、花生、山野菜、豆制品、水產(chǎn)品、罐頭產(chǎn)品、包裝袋等食品及包裝的高溫殺菌。適用范圍廣,大中小型企業(yè)均能使用,并能滿足生產(chǎn)需要。

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