微波烘焙設備適用于炒貨領域大批量的各種干果類。如:核桃、板栗、核桃仁、葵花子、西瓜子、南瓜子、無殼瓜子、榛子、香榧、果仁等干貨的干燥、烘烤、膨化。
微波烘焙設備技術參數(shù)
型 號:QX-60HM9
電 源:三相五線380V±10% 50Hz±1%微波輸出頻率:2450±50MHz
額定輸入視在功率:≤90kVA
微波輸出功率:60 kW(可調)
烘焙效率:約180—240公斤/小時
環(huán)境溫度:5~40℃ 相對濕度:≤80%
外型尺寸 (長×寬×高)約:13970×1555×1700mm
微波烘焙設備好于常規(guī)烘焙工藝,且具有干燥效果,烘焙后的成品顆粒飽滿。烘焙溫度低,在微波加熱作用下,烘焙溫度約100—130℃。 烘焙出的產品酥脆爽口,香味濃郁,色澤自然。