天正藥用甜菊糖苷1kg帶檢驗報告COA天正藥用甜菊糖苷1kg帶檢驗報告COA
甜菊糖苷,又稱作甜菊糖,是繼甘蔗、甜菜糖之外第三種有開發(fā)價值和健康推崇的天然甜味劑。
甜菊糖苷具有高甜度低熱值。研究表明,甜菊糖苷不會影響血糖水平或干擾胰島素,同時不含任何卡路里,可以給糖尿病人在預(yù)算總攝入熱量方面提供更多靈活選擇,并有助于控制體重。
日常攝入甜菊糖苷,對(血糖指數(shù))GI沒有影響。國內(nèi)外藥理實驗證明,甜菊糖苷為非致癌性食品,無毒。經(jīng)急性、亞急性以及慢畜性試驗,均未發(fā)現(xiàn)什么問題。原產(chǎn)地居民食用數(shù)百年,至今未發(fā)現(xiàn)任何毒害。
物理化學(xué)性穩(wěn)定,無發(fā)酵性,因此比蔗糖制品可延長保質(zhì)期。甜菊糖苷甜度高,且持續(xù)時間長,無褐變,極利于保持飲料、食品的本色?! ?/p>
利用甜菊糖苷代替部分蔗糖加工食品、飲料等,不僅可以降低成本,同時也符合食品、飲料逐漸向低糖化發(fā)展的要求。
甜菊糖作為一種新型甜味劑,可以廣泛應(yīng)用于各類食品、飲料、醫(yī)藥、日化工業(yè)。可以說凡是用糖產(chǎn)品幾乎都可以用甜菊糖替代部分蔗糖或全部替代糖精等化學(xué)合成甜味劑。
性征
優(yōu)點
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