上海獅頭日落黃粉末 水溶食用色素5號
上海獅頭牌日落黃(SY),化學(xué)名稱6-羥基-5-[(4-磺酸基苯基)偶氮]-2-萘磺酸的二鈉鹽,分子式C16H10N2Na2O7S2,為水溶性偶氮類著色劑,是一種常用的人工食用色素,因其性質(zhì)穩(wěn)定和價(jià)格較低廣泛用于食品和藥物的著色。
中文名:日落黃
外文名:Sunset Yellow
別 名:晚霞黃、夕陽黃、橘黃、食用黃色3號、食用黃色5號(日本)
化學(xué)式:C16H10N2Na2O7S2
分子量:452.369
CAS登錄號:2783-94-0
EINECS登錄號:220-491-7
熔 點(diǎn):390 ℃
水溶性:可溶
外 觀:橙紅色粉末或顆粒
【用途】主要用于食品和藥物的著色,也可用于制造鋁鹽色淀顏料。
上海獅頭日落黃粉末 水溶食用色素5號
日落黃屬水溶性偶氮類色素,經(jīng)長期藥物試驗(yàn),認(rèn)為安全性高,為世界各國普遍許可使用。它可用于食品、藥物及化妝品的著色??捎糜诠端?、果味粉、果子露、汽水、配制酒、糖果、糕點(diǎn)、裱花、紅綠絲、罐頭、濃縮果汁、青梅,風(fēng)味酸奶飲料,對蝦片,糖果包衣。“日落黃”的添加使用范圍,不包括生、鮮肉,熟肉制品。
我國多數(shù)居民通常是以家庭配餐為主,因此只要不是經(jīng)常、大量食用市場上銷售的日落黃超標(biāo)食品,一般不會(huì)對人體健康造成顯著危害。
長期食用超標(biāo)添加的這類偶氮類色素的食品,會(huì)加重肝臟的解毒負(fù)擔(dān),嚴(yán)重傷害肝臟功能.有研究表明長期攝入人工添加劑會(huì)影響兒童的智力,導(dǎo)致多動(dòng)癥等行為障礙。
食品添加劑日落黃批發(fā)廠家、廠家比價(jià)、優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商