1、加熱介質(zhì)與溶液直接接觸傳熱，如浸沒(méi)燃燒式蒸發(fā)器。
2、沸騰溶液在蒸發(fā)器加熱室中一次通過(guò)加熱表面，不作循環(huán)流動(dòng)，即行排出濃縮液，如升膜式，降膜式，攪拌薄膜式和離心薄膜式等。
3、沸騰溶液在加熱室中多次通過(guò)加熱表面，如懸筐式，外熱式，中央循環(huán)管式，列文式和強(qiáng)制循環(huán)式等。
在結(jié)晶的過(guò)程中，提高晶體質(zhì)量的方法有很多，其中為主要的包括：
1、重結(jié)晶：重結(jié)晶就是將晶體川合適的溶劑溶解后再次結(jié)品，這樣能使純度提高，因?yàn)殡s質(zhì)和結(jié)品物質(zhì)在不同溶劑和不同溫度下的溶解度不同。
2、改變品體形狀：同種物質(zhì)的晶體，用不同的結(jié)晶方法產(chǎn)生，雖然仍屬于同一晶系，但其外形可以*不同。外形的變化是因?yàn)樵谝粋€(gè)方向生長(zhǎng)受阻，而在另一個(gè)方向生長(zhǎng)加速所致。通過(guò)一些途徑可以改變，晶體的外形，例如控制品體生長(zhǎng)速度、過(guò)飽和度、結(jié)晶溫度，選擇不同的溶劑、溶液pH的調(diào)節(jié)和有目的地加入某種能改變品形的雜質(zhì)等方法。
3、改變品體大小：當(dāng)連續(xù)溶液快速冷卻時(shí)，能達(dá)到較高的過(guò)飽和度而得到較細(xì)小的晶體，反之緩慢冷卻常褂到較大的晶體。當(dāng)溶液的溫度升高時(shí)，晶體成核速度和生長(zhǎng)速度鈴增快，但后者的影響更顯著。因此低溫得到較細(xì)的品體。攪拌能促進(jìn)成核和加快擴(kuò)散，提高晶核長(zhǎng)大的速度。但當(dāng)平板式過(guò)濾洗滌干燥機(jī)攪拌強(qiáng)度達(dá)到一定程度后，再加快攪拌效果就不顯著了；相反，晶體還會(huì)因攪拌剪切力過(guò)大而破碎。
4、提高晶體純度：在結(jié)晶過(guò)程中.含許多雜質(zhì)的毋液是影響產(chǎn)品純度的一個(gè)重要因素。品體越細(xì)小。吸附雜質(zhì)越多。若沒(méi)有處理好，必然降低產(chǎn)品純度。一般把品休和溶劑一同放在離心機(jī)或過(guò)濾機(jī)中，攪拌后再離心或抽濾，這樣洗滌效果好。當(dāng)結(jié)晶速度過(guò)快時(shí)，常發(fā)生若干顆晶體聚結(jié)成為"晶簇"的現(xiàn)象，此時(shí)易將付液等雜質(zhì)包藏在內(nèi)，或因青體對(duì)溶劑親和力大，晶格中常包含溶劑。為防止品簇產(chǎn)生，在結(jié)晶過(guò)程中可以進(jìn)行適度攪拌。為除去品格中的有機(jī)溶劑只能采用重結(jié)晶的方法。
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