不銹鋼真空脫氣機(jī)設(shè)備利用真空抽吸作用,排除料液中所含有的氣泡,系乳液、果汁等物料作業(yè)線上脫氣之*的設(shè)備。
不銹鋼真空脫氣機(jī)設(shè)備特點(diǎn):
料液經(jīng)離心澄清、調(diào)配后,通過(guò)本設(shè)備在真空狀態(tài)下進(jìn)行脫氣,以達(dá)到如下之目的。
1. 除去果汁中的空氣(氧氣), 抑制褐變,抑制色素、維生素、香氣成份和其它物質(zhì)的氧化,防止品質(zhì)降低。
2. 除去附著于果汁中懸散微粒的氣體,抑制微粒上浮,保持良好外觀。
3. 減少裝罐和高溫瞬間殺菌時(shí)起泡,并防止影響殺菌效果。
4. 減少對(duì)罐內(nèi)壁的腐蝕 。
參數(shù);
項(xiàng) 目 | FS3R2-05 | FS3R2-10 | FS3R2-15 |
有效容積 | 500L | 1000L | 1500L |
轉(zhuǎn) 速 | 1450rpm | 1450rpm | 1450rpm |
功 率 | 7.5Kw | 11Kw | 18.5Kw |
外形尺寸 | 1700×1000×1520 | 1925×1300×1880 | 1925×1300×1880 |
重 量 | 300Kg | 550Kg | 650Kg |
保養(yǎng):
1、如進(jìn)氣管與出水管接頭漏氣,當(dāng)旋緊接頭不解決問(wèn)題時(shí),應(yīng)添加或更換填料。
2、壓力表與安全閥應(yīng)定期檢查,如有故障要及時(shí)調(diào)換或修理。
3、電器、儀表、傳感器等電氣設(shè)備嚴(yán)禁直接與水、汽接觸,防止受潮。
4、設(shè)備停止使用時(shí),應(yīng)及時(shí)清洗干凈,排盡發(fā)酵罐及各管道中的余水;松開(kāi)發(fā)酵罐罐蓋及手孔螺絲,防止密封圈產(chǎn)生*變形。
5、 如果發(fā)酵罐暫時(shí)不用,則需對(duì)發(fā)酵罐進(jìn)行空消,并排盡罐內(nèi)及各管道內(nèi)的余水。