該設備屬于微生物學技術領域、微生物態(tài)制劑及微生物新能源研發(fā)領域,具體涉及一種全自動化控制的體外腸道菌群模擬模型、一種模擬人和雞腸道微生物菌群的方法及體外富集培養(yǎng)腸道中未培養(yǎng)菌的方法。
所指的腸道未培養(yǎng)菌的體外富集培養(yǎng),主要是指通過改變連續(xù)發(fā)酵培養(yǎng)的參數(shù),如培養(yǎng)基配方、流加速度和生物反應器中的PH等,使發(fā)酵液中的未培養(yǎng)菌的百分比比原始樣品中未培養(yǎng)菌所占的百分比提高。
該模型可用于腸道微生態(tài)、腸道與微生物相互作用、正常菌群與病原菌、抗菌素與正常菌群之間相互作用關系的研究,同時也可用于新藥、益生菌和功能食品等的開發(fā)。另外,腸道未培養(yǎng)菌的體外富集將有利于更好的了解腸道微生物功能,為新產(chǎn)品的開發(fā)奠定堅實的基礎。
該設備可以有2、4、6、8、9通道可選擇,分別可以做口腔、胃、十二指腸、空腸、回腸、升結腸、橫結腸、降結腸等部位的模擬;