混合操作廣泛存在于食品加工、制藥等工業(yè)中,是一項重要的操作單元,包括干法混合(固相混合)、濕法混合(固相和液相混合)。 粉粒體混合是干法混合的一種,就是把兩種或兩種以上不同成分組成的粉粒體, 依靠外加的適當(dāng)操作, 盡量使各成分的濃度分布達(dá)到均勻化的一種操作。混合均勻度是評價不銹鋼混料機(jī)性能和粉粒體食品成品質(zhì)量重要的指標(biāo)之一。 在實際生產(chǎn)中,混合操作不僅決定著產(chǎn)品的質(zhì)量, 而且對生產(chǎn)線的生產(chǎn)能力也起著決定性的作用,因此,混合操作最關(guān)鍵的兩個問題是混合物料的均勻化程度和混合效率, 這兩個問題與兩方面的因素有關(guān):(1)采用的混合機(jī)類型及操作方式;(2)混合粉粒體的內(nèi)在性質(zhì),如顆粒的大小、形狀、相對密度、表面光滑度、水分含量等,而當(dāng)混合機(jī)確定后主要由操作因素影響混合均勻度。
V型混合機(jī)是新型容器回轉(zhuǎn)、攪拌型混合設(shè)備。用于粉狀、粒狀物料的均勻混合,具有很高的混合度,對添加量很少的配料同樣能達(dá)到較好的混合度。采用機(jī)械密封,粉料不會泄漏.該機(jī)混合效率高、工作效率較高、勞動強(qiáng)度低、操作方便??蓮V在磁體、陶瓷、化工、固體制劑、飼料等行業(yè)使用。
V型混合機(jī)特點
1.選用重力分散原理混合,對物料的壓饋小,不會對物料發(fā)作剪切破壞。
2.混合均勻度高,由于采用了兩筒體長短不等結(jié)構(gòu),簡體內(nèi)物料流動存在時間差,因此具有較高的混合效率和較佳的混合均勻度;
3.適用于粒徑之間和表觀密度之間相近的物料混合,能夠在V型混合機(jī)反轉(zhuǎn)軸線,在V型筒體內(nèi)添加強(qiáng)制性拌和葉片,以便加快混合速度,也能夠適用于易凝集物料的混合
4.無殘留,無交叉污染。簡體內(nèi)部和物料接觸部分*,混合過程溫和,不產(chǎn)生偏析,放料無殘留,不會發(fā)生交叉污染現(xiàn)象;
5.簡體用不銹鋼制造,耐腐蝕,壽命長。
6.操作簡單,維護(hù)方便。
V型混合機(jī)工作原理
本機(jī)一端裝有電機(jī)與減速機(jī),電機(jī)功率通過皮帶傳給減速機(jī),減速機(jī)再通過聯(lián)國器傳給V型桶。使V型桶連續(xù)運轉(zhuǎn),帶動桶內(nèi)物料在桶內(nèi)上、下、左、右進(jìn)行混合。
V型混合機(jī)技術(shù)參數(shù)
型號 | 總?cè)莘e(L) | 裝載量(L) | 主功率(kw) | 輔助攪拌功率 |
V-20 | 20 | 10 | 0.37 | 0.37 |
V-30 | 30 | 15 | 0.37 | 0.37 |
V-50 | 50 | 25 | 0.55 | 0.37 |
V-70 | 70 | 35 | 0.75 | 0.37 |
V-100 | 100 | 50 | 1.5 | 0.37 |
V-200 | 200 | 100 | 2.2 | 0.55 |
V-500 | 500 | 260 | 3 | 0.75 |
V-1000 | 1000 | 500 | 5.5 | 1.1 |
V-1500 | 1500 | 750 | 7.5 | 1.5 |
V-2000 | 2000 | 1000 | 11 | 2.2 |
V-3000 | 3000 | 1500 | 15 | 3 |
V-5000 | 5000 | 2600 | 17 | 5.5 |