大腸菌群測(cè)試片
本品適用于需要 對(duì)大腸菌群準(zhǔn)確計(jì)數(shù)的樣品,如消毒牛乳、冷飲和調(diào)味品等。在計(jì)數(shù)方面,比傳統(tǒng)的 MPN 值法更加準(zhǔn)確。與國(guó)標(biāo)法相對(duì)應(yīng),將原來(lái)幾步完成的試驗(yàn)簡(jiǎn)化為一步,時(shí)間由一個(gè)星期左右縮短為十幾個(gè)小時(shí),而且省去了制備培養(yǎng)基和清洗器皿的麻煩,非常適合于生產(chǎn)企業(yè)自檢和衛(wèi)生檢驗(yàn)部門使用。
一、 使用方法:
1 、樣品原液檢測(cè):對(duì)含菌量少的液體樣品(如消毒牛乳等)可直接用原液檢測(cè)。將測(cè)試片平放在工作臺(tái)面上,揭開(kāi)上面的透明薄膜,用滅菌吸管吸取樣品原液或稀釋液 1mL ,均勻加到*的圓圈內(nèi),再輕輕將上蓋膜放下,靜置 5 分鐘。然后從中間向周圍輕輕推刮,使水分在圓圈內(nèi)均勻分布,并將氣泡趕走。
2 、樣品稀釋液檢測(cè):對(duì)于含菌量多的樣品,則取樣品 25g (或 mL )放入含有 225mL 無(wú)菌水的玻璃瓶?jī)?nèi),充分振搖后成為 1:10 的稀釋液,用 1ml 滅菌吸管吸取 1:10 的稀釋液 1mL ,注入含有 9mL 無(wú)菌水的試管內(nèi),振搖后成為 1:100 的稀釋液,以此類推,做出 1:1000 等稀釋度的稀釋液。選 3 個(gè)稀釋度進(jìn)行檢測(cè)。用滅菌吸管吸取稀釋液 1mL ,按樣品原液檢測(cè)方法進(jìn)行檢測(cè)。
3 、培養(yǎng):將加了樣的測(cè)試片放入自封袋中,平放在 37 ℃培養(yǎng)箱內(nèi)培養(yǎng) 15-24 小時(shí)。
4 、計(jì)數(shù):在測(cè)試片培養(yǎng)基上顯紅色斑點(diǎn)周圍有黃暈并且有氣泡者為大腸菌群陽(yáng)性菌落。如果只做原液,則每個(gè)測(cè)試片上的陽(yáng)性菌落數(shù)即相當(dāng)于每毫升大腸菌群數(shù);如同時(shí)做三個(gè)稀釋度,則選擇有陽(yáng)性菌落的zui高稀釋度的測(cè)試片進(jìn)行計(jì)數(shù),然后乘以稀釋倍數(shù)即為樣品中每克(毫升)含有大腸菌群數(shù)。
二、 注意:
如果樣品的酸堿度在 pH7.0 以下時(shí),應(yīng)先用滅過(guò)菌的堿性溶液(如 0.01MNaOH )調(diào)節(jié)到 Ph7.0 - 8.0 ,否則接種后培養(yǎng)基馬上變黃。