N-(2)-L-丙氨酰-L-谷氨酰胺
中文名 丙谷二肽,N-(2)-L-丙氨酰-L-谷氨酰胺
英文名 N-(2)-L-alanyl-L-glutamine
分子式 C8H15N3O4 分子量 217.22
CAS號 39537-23-0
質量標準 USP34/EP7
性狀 丙谷二肽為白色或類白色結晶性粉末,無臭;有引濕性
溶解度 丙谷二肽在水中易溶,在甲醇中幾乎不溶或不溶;在冰醋酸中略溶
含量 丙谷二肽≥98.5% 干燥失重≤1.0%
酸堿度5.0—6.5 熾灼殘渣≤0.1%
比旋度+9.5°至+11.0°氯化物<0.02%
用途 丙谷二肽用作氨基酸類腸外營養(yǎng)增補劑
包裝 25kg/桶,密閉干燥處保存
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