一 、凝膠強(qiáng)度測定儀簡介
該款儀器可用于測試肉糜、果凍、蛋白、明膠、卡拉膠、瓊脂、瓊膠、高吸水樹脂、高分子水凝膠、黃油、奶油、魚丸、奶制品、油田用聚合物等凝膠的凝膠強(qiáng)度。符合標(biāo)準(zhǔn)方法(ISO 9665 Adhesives-Animal glues-Method of sampling and testing) 測定膠體強(qiáng)度、國家標(biāo)準(zhǔn)GB 28304-2012可得然膠凝膠強(qiáng)度測定和國家標(biāo)準(zhǔn)GB6783-2013明膠凝凍強(qiáng)度測定。
這款儀器操作簡便、無需復(fù)雜培訓(xùn)、一鍵操作,圖譜和結(jié)果實(shí)時自動顯示。
二、凝膠強(qiáng)度測定儀技術(shù)參數(shù)
1 力量感應(yīng)元:0-10kg,采用進(jìn)口優(yōu)質(zhì)力量感應(yīng)元,可以使用第三方標(biāo)準(zhǔn)砝碼進(jìn)行計(jì)量驗(yàn)證和校正,可以使用第三方標(biāo)準(zhǔn)砝碼進(jìn)行計(jì)量驗(yàn)證和校正,有0.5kg,1kg,5kg,20kg,30kg荷重感測組件可選。
2 速度:0.50mm/s或者1.00mm/s
3 測試距離:0.01-260mm,精度:0.01mm
4 軟件:中英文隨時切換,測試過程中,軟件帶有實(shí)時顯示框,檢測過程數(shù)據(jù)可以實(shí)時顯示,用戶可直接觀察檢測圖譜變化
5 測試結(jié)果:被測膠體在受到力作用下瞬間破碎時所受到的zui大力來計(jì)算凝膠的凝膠強(qiáng)度。測試結(jié)果自動顯示,結(jié)果可保存為excel等office文件。
6 儀器保護(hù)功能:緊急停止功能、上下極限控制功能。
三、凝膠強(qiáng)度測定儀基本配置
主機(jī)一臺、10kg力量感應(yīng)元、軟件一套、1kg標(biāo)準(zhǔn)砝碼一個、0.5inch或者5mm柱形探頭選配一個