醫(yī)藥用級(jí)磷酸二氫鈉2024年批號(hào)

醫(yī)藥用級(jí)磷酸二氫鈉2024年批號(hào)

磷酸二氫鈉為無色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末，無臭、易溶于水，其水溶液呈酸性，幾乎不溶于乙醇，加熱失去結(jié)晶水可分解為酸性焦磷酸鈉(Na3H2P2ChemicalbookO7)。常用于發(fā)酵工業(yè)調(diào)節(jié)酸堿度，食品加工中多與磷酸氫二鈉配合用做食品品質(zhì)改良劑。如改善乳品的熱穩(wěn)定性，做魚肉制品的pH調(diào)節(jié)劑及結(jié)著劑等

醫(yī)藥用級(jí)磷酸二氫鈉2024年批號(hào) 

磷酸二氫鈉還可以作為增稠劑，增加食品的飽和度，使食品更加美味。在奶粉中，磷酸二氫鈉作為酸度調(diào)節(jié)劑，用于調(diào)節(jié)奶粉的酸堿度，使奶粉更易于沖調(diào)和消化。此外，磷酸二氫鈉在植物中主要分布在種子、堅(jiān)果及谷物中，具有乳化、抗氧化等特性，因此在食品工業(yè)中有廣泛的應(yīng)用。

然而，盡管磷酸二氫鈉在食品中有許多應(yīng)用，但使用時(shí)必須遵守相關(guān)的法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。在中華人民共和國(guó)，磷酸二氫鈉作為食品添加劑的使用受到了《食品添加劑 磷酸二氫鈉(GB 25564-2010)》的規(guī)范。該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了磷酸二氫鈉的制備方法、質(zhì)量指標(biāo)、檢驗(yàn)規(guī)則以及標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存等要求。只有在符合這些要求的情況下，磷酸二氫鈉才能作為食品添加劑使用。

除了食品領(lǐng)域，磷酸二氫鈉還廣泛應(yīng)用于其他領(lǐng)域，如工業(yè)原料、醫(yī)藥行業(yè)等。例如，它可以用于清潔劑、染料、建筑材料、水處理等行業(yè)。在醫(yī)藥行業(yè)，磷酸二氫鈉可以用作抗生素、肝素酶催化劑和抗精神病藥物的原料。此外，研究還發(fā)現(xiàn)磷酸二氫鈉可以有效抑制腫瘤細(xì)胞的生長(zhǎng)和遷移