說起隔油提升設(shè)備，很多的餐飲行業(yè)人員都比較熟悉，從該設(shè)備的剛開始被產(chǎn)業(yè)行業(yè)者不重視，到現(xiàn)在該設(shè)備的不斷普及。很多產(chǎn)業(yè)行業(yè)者，尤其大中型餐飲店，連鎖餐飲公司，學(xué)校食堂隔油提升設(shè)備開始集中采購定制隔油提升設(shè)備，看來餐飲從業(yè)者，開始發(fā)現(xiàn)隔油提升設(shè)備帶來的好處和利益。
隔油提升設(shè)備，一來可以將餐飲店的所有含油垃圾中的油分離出來，二來還可以直接將分離出的垃圾進(jìn)行粉碎，三點(diǎn)就將剩余污水通過隔油提升設(shè)備中的污水提升裝置，直接排入污水管網(wǎng)。
為什么大中型餐飲店開始重視隔油提升設(shè)備的安裝，小善來看，主要是因?yàn)楹芏嗟貐^(qū)新開餐飲店，辦理營業(yè)執(zhí)照時(shí)，相關(guān)部門要求安裝該設(shè)備，不然執(zhí)照是辦不下來的，這屬于職能部門強(qiáng)制性措施；是沒有辦法的，必須要遵守。還有一點(diǎn)，就是餐飲店每日所用的油的確是比較大的，隨著人們的味覺提高，什么菜品都要吃個(gè)外焦里嫩，辦法就是用油煎，餐飲后廚每個(gè)灶臺(tái)幾乎都各置有一個(gè)油盆裝滿油水，每道菜都先要經(jīng)過油炸然后再炒。油的使用量比較大，自然食物中含油量高，餐飲店剩菜剩飯、餐飲垃圾中含油高，直接排入下水道。對(duì)下水管道的危害比較大，*的油水淤積到下水管道，直接導(dǎo)致管道的堵塞，下水管清理疏通耗資比較大。安裝隔油提升設(shè)備之后，油水會(huì)被直接分離出來，而且分離出來的油水油專門的能源公司收購，價(jià)格也是每年都在漲，對(duì)餐飲店來說也是一個(gè)減少成本的創(chuàng)收，環(huán)評(píng)又能解決，而且還有創(chuàng)收，何樂而不為。
現(xiàn)在很多隔油提升設(shè)備都安裝有垃圾粉碎裝置，粉碎后的垃圾占地面積小，處理起來也方便。減少餐飲店人工投入時(shí)間。
隔油提升設(shè)備中的污水提升裝置，對(duì)一些低于污水管網(wǎng)或者遠(yuǎn)離污水管網(wǎng)的地下室商業(yè)餐飲街、大型酒店來說，也是一個(gè)便利裝置，可以直接將污水提升排放到污水管網(wǎng)中。不需要另外安裝污水提升裝置。
上海善本一直致力于餐飲隔油提升設(shè)備，隔油提升、污水提升器的研發(fā)生產(chǎn)和制造，智能一體化的控制系統(tǒng)，更加省時(shí)省心。
學(xué)校食堂隔油提升設(shè)備日漸被各大城市餐飲行業(yè)運(yùn)用，造福我們的市政管網(wǎng)，為我們的污水管道保駕護(hù)航。
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