蒸汽夾層鍋,手動行星攪拌鍋有句話說,再好看的鞋子不合腳也不是好鞋子,挑選設備也是一樣的道理,對客戶來說選擇一款合適的設備能夠大大提高工作效率,夾層鍋根據(jù)結(jié)構(gòu)來分,可以分為立式的可傾的,像是做湯料類產(chǎn)品的客戶都會選擇可傾的,蒸汽夾層鍋,因為鍋體旁邊帶有手搖,方便把湯料倒出來。看客戶產(chǎn)品的粘稠度可以選擇帶攪拌或是不帶攪拌,根據(jù)客戶的具體情況選擇加熱方式,有電加熱,蒸汽加熱,燃氣加熱等多種加熱方式可供客戶選擇。所以,選擇宜嘉,為您挑選一款合適的設備。
蒸汽夾層鍋,手動行星攪拌鍋簡單介紹:
1.攪拌系統(tǒng):
攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動,使行星攪拌器與鍋體充分接觸,實現(xiàn)轉(zhuǎn)動與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動比,使鍋內(nèi)無攪拌死角,物料攪拌混合更均勻,攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高,刮底更*,不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。
2.調(diào)速傳動裝置:
攪拌軸使用*的轉(zhuǎn)動與密封結(jié)構(gòu),使鍋內(nèi)潔凈,衛(wèi)生;調(diào)速采用變頻調(diào)速動力,運行平穩(wěn)。
3. 鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng):
液壓升降方式,手動行星攪拌鍋實現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進行液壓傾斜倒料,可傾斜90°角,倒料*,易于清洗,降4.低勞動強度。 手動:整鍋通過蝸輪、蝸桿手動翻鍋出料,安全、穩(wěn)定、可靠。
架體部分皆為304不銹鋼制造并進行拋光處理,符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求,具有造型美觀、設計合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。