超微制藥生物高剪切均質(zhì)機(jī),制藥生物均質(zhì)機(jī),高剪切制藥均質(zhì)機(jī),超微制藥均質(zhì)機(jī),注射劑混懸劑均質(zhì)機(jī),中試小型均質(zhì)機(jī),德國(guó)管道均質(zhì)機(jī),剪切法無(wú)殘留均質(zhì)機(jī)
均質(zhì)機(jī)分高壓均質(zhì)機(jī)和高剪切均質(zhì)機(jī)。高壓均質(zhì)機(jī)效果很好但是產(chǎn)量太低,效率太慢,只適合微量的物料或者是研發(fā);而高剪切均質(zhì)機(jī)卻不然,不僅效果好,而且不存在高壓均質(zhì)機(jī)效率低的問(wèn)題,是均質(zhì)機(jī)上的一大突破。
當(dāng)人們習(xí)慣了通過(guò)高壓均質(zhì)機(jī)來(lái)獲得微細(xì)顆粒后,“細(xì)化”就與“均質(zhì)”劃上了等號(hào),因而乳化機(jī)對(duì)物料的細(xì)化及chong分摻混的作用也就是“均質(zhì)”的過(guò)程了。所以,我們也可以把乳化機(jī)稱為均質(zhì)機(jī),為便于區(qū)分,一般可冠于高速或者高剪切均質(zhì)機(jī),以至于對(duì)乳化機(jī)有很多種叫法:高剪切乳化機(jī)、高剪切均質(zhì)機(jī)、高剪切分散乳化機(jī)、高剪切均質(zhì)乳化機(jī)、高剪切均質(zhì)分散乳化機(jī)等。
高剪切均質(zhì)機(jī)超細(xì)粉碎、乳化功能,無(wú)論是從理論上,還是實(shí)際加工的乳劑和分散體所獲得的細(xì)度、均勻度的質(zhì)量上,都是高速攪拌、砂磨、球磨、膠體磨、超聲波等均質(zhì)器械不能比擬的。但是,如果在工藝上應(yīng)用不正確、不得當(dāng),也是無(wú)法獲得滿意結(jié)果的,至少不可能獲得*的效果。
高剪切均質(zhì)機(jī)是利用高速剪切使得液料高速流過(guò)狹窄的縫隙時(shí)而受到強(qiáng)大的剪切力、液料被沖擊到金屬環(huán)上而產(chǎn)生強(qiáng)大撞擊力以及因靜壓力突降與突升而產(chǎn)生的空穴爆炸力等等綜合力的作用,把原先顆粒比較粗大的乳濁液或懸浮液加工成顆粒非常細(xì)微的穩(wěn)定的乳濁液或懸浮液的過(guò)程。高剪切均質(zhì)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)穩(wěn)定、噪音小、清洗方便、機(jī)動(dòng)靈活,可連續(xù)使用,對(duì)物料可進(jìn)行超細(xì)分散、乳化??蓮V泛適用于工業(yè)生產(chǎn)的乳化、均質(zhì)和分散。能使料液在擠研、強(qiáng)沖擊與失壓膨脹的三重作用下使料質(zhì)細(xì)化混合。高剪切均質(zhì)機(jī)是食品.乳品.飲料等工業(yè)的重要設(shè)備。對(duì)牛奶豆乳等各類乳品飲料,在高壓下進(jìn)行均質(zhì),能使乳品液中的脂肪球顯著細(xì)化,使其制品食用后易于消化吸收,提高使用價(jià)值。
物料初始粒徑的大小,粒徑的均勻度,是影響高剪切均質(zhì)機(jī)均質(zhì)質(zhì)量的重要因素之一。工藝上要求物料的初始粒徑不但要盡可能?。ㄒ话悴粦?yīng)大于20μm),而且須經(jīng)低能均質(zhì)器械進(jìn)行粗加工,使其粒徑大小盡可能均勻*。原始物料粒徑的不均勻,均質(zhì)時(shí)很難獲得高質(zhì)量的產(chǎn)品。
高剪切均質(zhì)機(jī)運(yùn)作腔內(nèi)的轉(zhuǎn)定子層數(shù)越多,剪切面越大,效果越好。材料細(xì)化度zui高達(dá)0.5μm。實(shí)現(xiàn)了集分散、均質(zhì)、粉碎、融合、溶解、懸浮、輸送等為一體的多功能設(shè)備。
混合液中油脂的含量,同樣是決定其質(zhì)量的重要因素之一。當(dāng)施加在混合液中的能量密度相同時(shí),油脂含量的增加,意味著單元獲得的平均能量的減小,直接影響著混合液的質(zhì)量。實(shí)驗(yàn)證明,在某一范圍內(nèi),油脂比例的減少,也是增加均質(zhì)效果的途徑之一,混合液的油脂含量的zui大比例應(yīng)該小于50%。
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物料的粘滯度,同樣與均質(zhì)效果和均質(zhì)效率密切相關(guān)的。均質(zhì)壓力一定時(shí),物料粘度的增加,例如從2CP增加到200CP,物料的粒徑隨之變大,粘度超過(guò)200CP,粒徑變大尤為明顯。因此,物料粘度低于200CP,均質(zhì)效果較為有效。工藝上,為了達(dá)到降低粘度,簡(jiǎn)單有效的方法是對(duì)物料加熱。對(duì)于特定的物料,例如樹脂的乳化,利用油脂溶于某一種特定的溶劑中,也能方便有效的降低油脂的粘度。
均質(zhì)機(jī)設(shè)備選型及參數(shù):
均質(zhì)機(jī) | 標(biāo)準(zhǔn)流量(H2O) |
| 輸出轉(zhuǎn)速 | 標(biāo)準(zhǔn)線速度 | 馬達(dá)功率 | 進(jìn)出口尺寸 |
型號(hào) | l/h |
| rpm | m/s | kW |
|
ERS 2000/4 | 300-1,000 |
| 14000 | 40 | 2.2 | DN25/DN15 |
ERS 2000/5 | 1,000-1.500 |
| 10,500 | 40 | 7.5 | DN40 /DN 32 |
ERS 2000/10 | 3,000 |
| 7,300 | 40 | 15 | DN50 / DN50 |
ERS 2000/20 | 8,000 |
| 4,900 | 40 | 37 | DN80 /DN 65 |
ERS 2000/30 | 20,000 |
| 2,850 | 40 | 75 | DN150 /DN 125 |
ERS 2000/50 | 40,000 |
| 2,000 | 40 | 160 | DN200 /DN 150 |
注:如果流量超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)流量的25%并外加泵,請(qǐng)接洽上海依肯 工程師 林萬(wàn)翠
1 表中上限處理量是指介質(zhì)為“水”的測(cè)定數(shù)據(jù)。
2 處理量取決于物料的粘度,稠度和zui終產(chǎn)品的要求。
3 如高溫,高壓,易燃易爆,腐蝕性等工況,比須提供準(zhǔn)確的參數(shù),以便選型和定制。
4 本表的數(shù)據(jù)因技術(shù)改動(dòng),定制而不符,正確的參數(shù)以提供的實(shí)物為準(zhǔn)。